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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/2170816 消費時間:2012/3 八分褒是羅東有名的簡餐店之一, 開在八分褒隔壁的另一家簡餐店是淺草, 兩家的性質非常類似,但菜色略有不同, 另外還有一家角烙庭園咖啡也是生意不錯, 每家都各有特色,所以沒有特定只吃哪一家, 不過最近愛八分褒勝於角烙,很常跑去吃, 因為雜誌較多較新且環境整潔乾淨許多(尤其是廁所)。 八分褒從門面看就知道走的是木質溫馨的鄉村風, 餐廳與附近國小停車場有合作,消費滿$500可以免費停車。 店內座位不算多,雖不至於要事先訂位, 不過吃飯時間早點到總沒錯。 雜誌架上選擇還不少,連童書都有, 壹週刊近期內的都有更新,其他的就不一定。 入座後會先遞上水杯,水不是一般的白開水, 而是帶有一點蜂蜜味,還蠻特別的, 簡餐價格約在$250~300之間,另有小火鍋。(如下圖) 搭配的附餐飲料選擇多樣,(如下圖) 甜點則有蛋糕、布丁、玫瑰奶凍、咖啡凍四種。 【蔥爆牛肉】$280 簡餐內容包含白飯、例湯、三道配菜和主食肉類。 這天是玉米清湯,雖然有點鹹,但玉米香甜, 感覺熬煮玉米的精華都跑到湯裡去了, 配菜分別是涼拌龍鬚菜、溏心蛋和燴絲瓜, 龍鬚菜經過簡單的油鹽調味,加上蒜末,把菜的生腥味去除了, 溏心蛋滷得入味,燴絲瓜灑上金黃的蛋酥,這個我沒有特別愛。 蔥爆牛肉份量還不少,有豐富的青蔥和洋蔥, 雖有加辣椒但吃起來並不辣,整體調味走老人清淡路線, 並非一般熱炒店重口味的蔥爆牛肉。 【宮保雞丁】$250 相較於蔥爆牛肉,我更喜歡宮保雞丁, 湯、飯、配菜的內容都相同,只差在肉的部分。 帶皮的雞腿肉丁先炸再炒,花椒油香氣四溢, 一同拌炒的乾辣椒也不過苦,搭配花生米一起吃相當下飯。 【布丁&玫瑰奶凍】 附餐甜點的布丁和凍類使用可愛的模具製作, 有花瓣、葉子還有草莓等各種造型, 我點的布丁還淋上了甜甜的焦糖醬。 【焦糖奶茶(冰)】 老公點的焦糖奶茶,喝起來的確帶有這麼一點焦糖香氣。 【鮮奶綠(熱)】 我的熱鮮奶綠,上頭打了一層鮮奶泡, 喝起來甜度適中,搭著奶泡入口挺滑順的。 地址:宜蘭縣羅東鎮北成路一段166號 電話:(03)961-2898 營業時間:11:30~14:30,17:00~21:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.76.76.68