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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/2180126 消費時間:2012/6 距上一次吃GB只相隔一周, 第一次吃多少會解說得比較詳盡, 可參考一訪的 【食記】Gordon Biersch GB鮮釀美式餐廳(信義店A11) http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/2178843 這次友人看完我FB發過的照片,特別指定要吃GB, 連續兩個周末都吃原本擔心會膩, 幸好點的菜色都不同,所以沒有這種問題。 與上次相同,我們被安排在靠邊舒適的沙發座。 菜單和上次一樣,有興趣的請直接上官網看: http://www.gordonbiersch.com.tw/p-menu-1.php http://www.gordonbiersch.com.tw/p-menu-2.php 有開胃菜、沙拉、牛排、海鮮、義大利麵、三明治、漢堡、甜點和飲料。 不過這次只送上水,沒有季節啤酒試喝了, 我以為每次來都會主動詢問要不要喝的說。 上餐前會送上的麵包,這次的朋友一樣沒什麼興趣, 我們只一人吃一片果腹等菜來而已:P 【GB鮮釀組合】$520 上次點的開胃組合是「經典組合」, 這次換個口味改點一樣是三個一組的「GB鮮釀組合」, 有丘魯拉哈辣雞翅、焗烤朝鮮薊蟹肉和摩西哥雞肉酥餅。 下圖的焗烤朝鮮薊蟹肉的那一碗已經先被朋友動過湯匙了, 所以看不到表面焗烤的金黃感,不過口味相當對我的胃, 焗烤朝鮮薊蟹肉抹上搭配的烤硬麵包, 濃郁的鹹香中帶著烤麵包香酥脆的口感。 哈辣雞翅和雞肉酥餅吃起來與想像中差不多, 雞肉酥餅餅皮雖薄卻咬起來Q嫩, 雖然沒有特別驚艷,但品質也在水準之上。 【GB六小福】$230 來到GB絕不能錯過的當然依然是GB六小福, 由於晚點還有正經事要忙,這次我捨棄大杯的黑麥啤酒, 和友人合點了一份GB六小福分著喝。 六小福是將六種鮮釀啤酒都各取100ml, 一次就可以喝到全部的口味,每杯顏色皆不相同, 有最經典的多特蒙黃金拉格、帶水果味的小麥酵母愛爾、 夾著麥芽香的捷克拉格、焦糖味的梅爾森拉格, 以及我一直以來最愛的黑啤酒和這次沒提供試喝的季節啤酒。 【托斯卡番茄鮮蝦麵】$460 一份義大利麵絕對夠兩個人吃! 使用義大利細扁麵搭配鮮蝦、番茄、羅勒, 再拌上橄欖油、義大利陳年醋及帕米森起司, 一上桌盡是羅勒香撲鼻,醬汁相當清爽, 每一顆蝦仁都實在大顆,讓人吃得很過癮。 連續吃了兩個周末,下次再來真的要等久一點了, 不然大家不膩,我怕我下次真的會膩 ^^||| 地址:台北市信義區松壽路11號2樓(新光三越A11) 電話:(02)8786-7588 營業時間:11:00~24:00 http://www.gordonbiersch.com.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.61.235.117