[食記] 宜蘭羅東 林場肉羹

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圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/2190946
消費時間：2012/10



有經過羅東林業文化園區的人都知道，
那段路上尤其是假日總是交通紊亂擠滿人潮，
不是因為林場太多人想進去逛，
而是因為這家「林場肉羹」。

我們吃林場肉羹的時間大部分是假日早晨，
早上十點前的林場肉羹不需要排隊就有位子，
吃起來比較輕鬆，把它當成早餐來吃。

店內單純販賣簡單的肉羹產品，均一價$35，
有肉羹、肉羹飯、肉羹粿、肉羹米粉和肉羹麵。

桌上的調味品，有辣椒醬、烏醋、胡椒粉等。

【肉羹】$35
羹湯的濃稠相對前一篇寫的大頭肉羹，
算是恰到好處，不會勾芡太重，也不至於太清，
肉羹的肉條給得更實在，湯匙隨便撈都是肉條，
肉條本身的肉感很重，魚漿的比例偏少，
個人正好偏愛這種沒什麼魚漿的紮實肉感。

肉條的近拍。(不小心手震模糊了)


地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話：[phone]
營業時間：08:00~18:00


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◆ From: 61.61.235.117
→ spacemouse:當初去宜蘭玩當地人都不太願意帶我們去吃的一間店...
→ spacemouse:後來吃過後就知道為什麼了...