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消費時間：2012/11
中正堂焢肉飯是一家三十幾年的老店，離羅東夜市不遠，
店內除了唯一的主食焢肉飯外，還有一些簡單小菜，
焢肉飯目前一份$50，另包含一碗味噌湯，
我們兩個人一人一份焢肉飯，再加上兩道小菜，
吃完大約七分飽，還留一點胃可以到夜市覓食。
【豆腐】$10
滷豆腐一塊方方正正的，價格不貴，
吃起來不過鹹不油膩，就是道一般配菜。
【筍絲】$15
筍絲也不貴不過小小一盤一下就吃光了，
和豆腐一樣滷得不過鹹，但稍嫌油膩。
【焢肉飯】$50
簡簡單單的一碗白飯搭上一塊焢肉以及黃蘿蔔乾，
這兒的焢肉顛覆了原本我對它的一些幻想，
原以為是瘦肉軟嫩，肥肉入口即化的焢肉，實際上卻完全相反。
這塊厚實的焢肉吃起來口感相當紮實乾硬，
每一層的筋更需要費力在筷子和嘴口間大力拉扯才能斷開，
喜歡練牙口的人一定會非常愛吃，
肥肉部分也相當有嚼勁，感覺燉煮時間沒有太久，
想必是害怕軟綿肥肉口感者的最佳選擇。
雖然網路上對這間店讚譽有佳，
但人云亦云怕被當瘋子一向不是我的作風，
誠實的說，這天吃的焢肉完全不是我的菜，
要不就是我運氣不好，被挑到比較生澀的肉塊，
或許過一陣子再試試看究竟是單純口味不合還是運氣不好吧？
而一家店能生存這麼多年，想必也有他的真功夫在，
至少這焢肉吃起來完全不油膩，淋在飯中的醬汁也相當清爽，
吃完完全不會鹹到有想衝去買水喝的衝動。
隨著焢肉飯附上的味噌湯調味也是清清爽爽的，
淡淡的味噌香，不帶太多的甜鹹，配料則是豆腐，
吃完之上再把湯喝下肚，差不多就是所謂七分飽的程度。
地址：宜蘭縣羅東鎮中華路29-1號
電話：(03)954-7104
營業時間：06:00~14:00，16:30~21:00
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