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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/2192063 消費時間:2012/10 好久沒吃大腸包小腸了, 觀察了一陣子羅東夜市裡似乎只有一家, 就位在夜市一進來右手邊屈臣氏旁, 招牌上有一個「湘」和「宏」字, 既然沒得比較就來買買看吧! 一般的大腸包小腸價格是$50,大腸包菜比較便宜$30, 另外還有份量Double的超級雙子星$100,很有創意的名字, 不過女生總是希望美美的不想大口咬,最後我點了小份的拼盤, 拼盤其實就是把大腸包小腸份量的糯米腸和香腸切段後裝在一起。 【拼盤(小)】$50 一根糯米腸加上一根香腸切成一段段的, 裝盤後加上蒜末、小黃瓜絲、酸菜、洋蔥絲,(以上四樣可加可不加) 最後再灑上些許辣椒粉,吃的時候一口米腸接著一口香腸, 感覺有氣質多了,當然有氣質也僅到此為止, 因為生蒜和生洋蔥絲入口後,整個嘴巴都是濃濃的味道阿! 想要一路氣質到底的人記得請老闆不要加蒜和洋蔥。 再來說說糯米腸和香腸的口感, 兩者烤得都恰到好處,表皮沒有焦硬, 米腸的腸衣夠脆,不會有嚼不爛的狀況, 香腸本身肥瘦肉均等,缺點是稍油膩了些, 但整體來說算蠻不錯的,下次會考慮再訪。 另外老闆一整個非常健談,知道我們住羅東後, 給了我們一張集點卡,$50元算一點,十點可以再換一份, 也可以外送,不過外送金額要多少我已經忘了。 地址:宜蘭縣羅東鎮羅東夜市屈臣氏旁 電話:0915-149-006 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.61.235.117