推 maxime:這間好好吃~從小吃到大! 06/10 21:21
圖文版:http://lovecc6.pixnet.net/blog/post/113882347
消費時間:2013/6
每當即將過端午,就會想來吃「肉粽李」,
全宜蘭縣我不敢說,但應該是全羅東最好吃的肉粽,
位於羅東夜市外圍,只有簡單的騎樓攤位,
天氣那麼熱還是外帶回去吃比較舒服。
店內只賣三樣:香菇肉粽($35)、香菇肉湯($35)、大腸麵線($30),
香菇肉湯和大腸麵線我們都覺得蠻普通的,
所以吃過一次之後就都只買肉粽了。
外帶的肉粽會用報紙包起來,
因為離家裡才幾分鐘路程,
到家後打開還熱騰騰充滿蒸氣,
隨袋附上一包台式甜辣醬,
不過覺得單吃就很棒所以很少沾著吃。
粽葉撥開瞬間,會聞到陣陣竹葉香,
那香氣異常清新,讓人不自主多深呼吸幾下。
香Q且粒粒分明的糯米,以醬油拌炒後帶著鹹香滋味,
裡頭餡料很簡單,就是香菇和四片滷肉,
這樣的組合正合我胃口,剛好我就是愛吃香菇和滷肉,
其他的配料如常見的栗子、花生等反而我也不愛。
不同於大部分粽子是一個塊狀的滷五花肉,
這兒是將滷肉切成四片,肥瘦參半,一片片吃不怕膩,
滷肉滷得相當入味,且吃得出來有花時間在滷,
肉片幾乎不太需要咬便可輕易的四散口中。
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路3段149號
電話:0989-441-443
時間:14:00~22:00
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