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圖文版:http://lovecc6.pixnet.net/blog/post/91176343 消費時間:2013/4 非常泰是我最常吃的中價位泰式餐廳, 今年為止已經吃了三次非常泰, 把吃過的菜色通通一起放上來。 上菜前固定會送上可另外加的辣醬, 裡頭有魚露、辣椒末、香菜、檸檬汁等, 雖然服務人員總說菜色不夠辣的話可以另外加這個, 但我總覺得這缽酸大於辣,反而蠻解辣開胃的說。 【泰式奶茶(熱)】 除了夏天以外,我還蠻喜歡點熱的泰式奶茶, 大部分餐廳冰的都不能調甜度,喝起來也會太甜, 而熱泰式奶茶的楓糖是另外給的, 所以每次喝都可以調到自己最愛的甜度, 而且一大壺喝起來好過癮! 【泰國茉莉香米】 米飯是以人頭計費吃到飽,有泰國米或台灣米, 吃泰國菜當然要配長型黏性低的泰國米才搭, 茉莉香米吃起來更有一股淡雅撲鼻的香氣。 【泰式涼拌海鮮】 充滿花枝、蝦仁、蛤蠣,以及洋蔥絲和小番茄, 酸酸辣辣的清爽開胃,有點可惜的是整盤以花枝為主角, 恰好這三樣海鮮中我比較不喜歡花枝, 要是蝦仁和蛤蠣的比例可以再提高些就更棒了。 【月亮蝦餅】 這兩年在非常泰除非突然很想吃, 不然我已經很少點月亮蝦餅了, 更早以前有在吃非常泰的人應該會發現, 它們的月亮蝦餅有越做越薄的趨勢, 雖然表皮依然炸得薄脆可口, 但基於「奇檬子」使然就不太想常點。 【金錢蝦餅】 金錢蝦餅以厚度來說略勝月亮蝦餅, 餡料也比較紮實,咬起來有彈性, 一樣是搭配酸甜的梅子醬。 【泰式香烤雞腿】 烤雞腿是第一次點,使用中等大小的去骨雞腿排, 雞腿本身醃得入味不死鹹,烤得皮脆、肉多汁, 雞腿排本身跟泰味搭不上什麼關係, 得擠上一旁的檸檬汁再淋上酸辣泰式醬汁才夠味。 【辣炒手工剁牛小排】 這是每吃必點的菜色,是重口味的超級下飯菜, 平常在家也很愛做這道來吃,通常是叫「辣炒牛肉」吧! 扣除番茄、九層塔等配角,它的肉塊不若一般絞肉細碎, 反而選擇牛小排來剁塊,在咬勁上硬是比絞肉更有感覺, 仔細咀嚼可以嚼得出肉汁的香甜,沒有被辣度掩蓋。 【蝦醬炒空心菜】 蝦醬味偏淡,沒有特別喜愛, 不過空心菜挑得不錯,沒有乾澀的粗梗。 【椰汁炒牛肉】 椰漿味濃厚,與紅咖哩混合後呈現出鮮艷的橘紅, 是一道著重香氣的和辣度的菜色, 除了椰香,當然也少不了香茅的清香, 搭配軟嫩的牛肉,入口後更顯滑潤。 【清蒸檸檬魚】 使用新鮮的鱸魚,醬汁酸度相當溫和, 蒸煮時間拿捏恰當,魚肉鮮嫩不在話下, 完全沒有魚腥味,吃得出魚肉本身的甜。 【酸辣海鮮湯】 湯的份量很多,我跟老公兩個人根本喝不完, 剩下一半以上只有打包一途, 酸辣海鮮湯的辣度我想給它五顆星,好辣喔! 冬天喝一碗就開始冒汗了,夠帶勁, 裡頭的海鮮料有花枝、蛤蠣和蝦仁, 另外也有放些草菇、小番茄、洋蔥等。 【椰香芋珍珠】 不管吃瓦城或非常泰我必點的甜點, 兩家的椰香芋珍珠吃起來一模一樣, 果然是出自同一集團的餐廳, 包裹著芋頭粒的芋頭粉圓,咬起來外Q內鬆軟, 再搭配奶香濃郁的熱呼呼椰汁西米露, 很特別的口味,目前還沒在其他餐廳發現過這道, 這份甜點我愛到...有時吃完還會再點一份外帶回家品嚐。 呼!一口氣寫完連吃三次的菜色,(揮汗) 下次寫非常泰大概又是哪天心血來潮了, 不然太常去吃、菜色又常重複點應該會詞窮吧 :P 地址:台北市復興北路319號 電話:(02)2546-6745 營業時間:11:30~15:00,17:30~02:00 http://www.verythai.com.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.61.235.117