餐廳名稱：諾貝爾奶凍捲
諾貝爾奶凍捲
官網 : http://www.pieart.url.tw/
地址 : 宜蘭縣羅東鎮公正路212號
電話 : (03)9558389
圖文網誌版：http://vagabond-man.blogspot.com/2008/09/blog-post_6971.html
來到羅東當然不能忘了~最近網路上大受好評的諾貝爾奶凍捲，
第一晚到達羅東就先拎了一盒芒果奶凍回去當早餐，
也順便訂了其他口味，決定回去的那天帶回家給家人嚐嚐~
1. 首先開盒的是 - 芒果奶凍捲 / NT. 150元
2. 開盒~ 與上次[團購] 羅森手工烘焙坊- 奶凍捲 比較，
羅森的蛋糕體比較蓬鬆偏乾，諾貝爾的就比較紮實好吃多了~
3. 芒果帶點微酸的香氣讓人滿口生津，不是化學合成的口感，有著當季的甜香
但就奶凍來說，沒有了香濃的奶味，有點像芒果泥凍。
4. 芋頭奶凍捲 / NT. 150元
5. 蛋糕體是芋頭口味的。
6. 芋頭的奶凍加了芋泥，口感雖沒有原味的順口滑溜 ，
但中間有芋頭粒的感覺，吃起來不同於原味奶凍，
芋泥很紮實~不會像有些店家芋泥有化學色素味道，挺好吃的。
7. 草莓奶凍捲 / NT. 150元
8. 原味的奶凍有點彈性，吃起來口感很不錯，
酸甜的草莓可能不是產季的關係，沒有很好吃的感覺，有點偏酸。
9. 剖面圖，整粒的草莓清晰可見~
10. 巧克力奶凍捲 / NT. 130元 。
隔天一早起來就被家人吃剩一塊的巧克力奶凍捲，蛋糕體為巧克力口味，
帶有淡淡巧克力香氣，口味尚可，奶凍部份跟草莓同是原味奶凍，整體搭配起來算不錯。
以同是做奶凍捲出名的諾貝爾和 羅森手工烘焙坊來比較的話，
諾貝爾整體感比較好，蛋糕體、奶凍、鮮奶油、口味都小勝羅森，
但同事也吃過兩家，他比較推崇羅森的味道。
兩家的奶凍捲都是不錯的選擇，有機會可以嘗試看看。
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