餐廳名稱： 豬頭三
豬頭三 炸粿/大骨筍湯 店家資訊
地址 : 台中市北屯區東山路二段98號
圖文網誌版：http://vagabond-man.blogspot.com/2008/05/blog-post_28.html
從大坑健行完，近中午，來到大坑的名店 - 豬頭三 。
1.名字雖不好聽，但店內卻是座無虛席的熱鬧。
2.旁邊的小攤主要點湯類及小菜。
3.一旁有許多小菜，可以先拿，等點完湯類後，再一起付帳。
4.炸粿點餐區，食材相當豐富，每樣都感覺想吃XD
5.很特別的是，這邊不只販買特製辣椒，也賣米保酒(小米酒嗎@@?)
甚至還有現榨柳丁汁....(奇特的店...)
6.大骨竹筍湯 NT. 80
7. 可以大口啃骨頭XD (大骨應該是狗狗們的最愛XD)
8.悶煮多時的香濃大骨湯，加入新鮮竹筍，大骨湯更加清甜，
竹筍清脆新鮮，邊啃大骨，一整個享受。
9.特別吃法 - 用吸管吸大骨骨髓 (口感頗特別~~)
10.炸粿上桌
11.炸蚵嗲，外皮炸的香脆，內有新鮮蚵仔，蠻不錯吃的。
12.甜粿，內軟的甜粿，不甜膩，
雖不及我老媽自製的甜粿，但還算不錯的甜粿了。
13.甜粿近拍
14.炸香菇，香菇內加了蔥絞肉，要炸之前再粿上一層粉，
將香菇的香味跟甜味鎖在餅皮內，相當好吃。
15.鮮炸時蔬16.炸豬排，豬排有些過薄，炸起來略乾，還不差。
17.店內招牌 - 豬頭 NT. 200 ，(超大的@@)
建議四人以上來點這道，不然光一個豬頭就吃不完了，
個人對豬頭沒興趣，所以是遠觀不點來吃了XD
18.豬頭啃完大概是這個樣子的XD
很特別的一間餐廳，有機會到大坑可以去品嚐看看。
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