餐廳名稱： 福樂麵店
福樂麵店 店家資訊
地址 : 苗栗縣公館鄉福基村121號
電話 : 037-224455
營業時間 : 每週一公休，
週二到週五 07:00 ~ 14:00，17:00 ~ 20:00。
週六、週日 07:00 ~ 20:00。
圖文網誌版：http://vagabond-man.blogspot.com/2009/01/blog-post_13.html
1. 難得來到苗栗公館，這一次由熟人帶領下，來到公館有名的福樂麵店。
2. 不知是否剛裝潢過，整家店面看起來很新。
3. 一旁有小菜櫃，每盤30元。
4. 各式各樣的小菜在櫃子裡，以份量來說只能說還好。
5. 牆上掛了個"客家美食"的木牌
6. 三十年的古早味麵店，搜尋了資料才發現，原本為小攤的福樂麵店，
歷經多年的努力，重新裝潢後，變成現在可坐百多人的餐館。
7. 紅棗南瓜(冰) / NT. 100元。
冰鎮過的紅棗南瓜，南瓜香甜可口，搭配部份中藥材燉煮過，相當健康養生。
8. 檸檬梅子雞 / (小)NT. 150元 /(大)NT. 200元。
上選的雞隻去骨後冰鎮起來，加入香菜、白芝麻、梅粉、檸檬片，
雞肉肉質鮮美，搭配梅粉&檸檬，酸甜清爽的口感，相當推薦!
9. 水晶餃 / (小)NT. 35元 /(大)NT. 45元。
10. 外皮晶瑩剔透的水晶餃，Q勁十足。
11. 外皮稍厚，內餡為簡單的豬肉餡，是一道很不錯的麵食料理。
12. 炒板條 / NT. 65元(一人份)。
板條炒得入味，鹹度、Q度、彈性都拿捏的恰到好處，滿不錯吃~
13. 桑椹蝦球 / NT. 180元。
14. 不同外面常看到的鳳梨蝦球，酥炸蝦球搭配酸甜口味的桑椹醬，
意外地合搭，桑椹蝦球相當順口好吃。
15. 好吃美味的桑椹蝦球，讓人口水直流，嚐完會想一口接著一口。
16. 私房豆腐 / NT. 150元。
17. 外皮微酥的炸豆腐，口感軟嫩，豆腐與鹹蛋、蒜末、蔥段一起拌炒，
吃起來有點沙沙的口感，微微的鹹蛋香，真的是超下飯的一道。
原本有點客家小炒來品嘗，但是店家卻忘記將這道菜上桌，
因為上述的菜色讓我們都吃的很飽，於是付賬的時候，
提醒店家忘了上客家小炒，要把帳單上的金額重新計算過，
店家也相當NICE，很快地幫我們重新算帳，服務態度整體還算不錯。
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