名稱:世紀蛋糕
總 店 : 花蓮縣吉安鄉中正路一段30號 tel:03-8535970
中華店 : 花蓮縣吉安鄉中華路二段42號 tel:03-8521808
傳真 : 03-8545001
官網 : http://www.centenary.com.tw/
圖文網誌版:http://vagabond-man.blogspot.com/2009/02/blog-post_06.html
1. 這一次在同事的號召之下,團購花蓮的瑪斯提拉奶凍捲。
2. 當然要買基本款口味啦~~ 巧克力奶凍捲 / NT. 150元。
3. 跟羅森、諾貝爾兩家不同的是,花蓮瑪斯提拉有焦糖口味/ NT. 150元。
4. 兩捲合照~
5. 花蓮的瑪斯提拉,奶凍部分比羅森、諾貝爾更為滑嫩,但彈性不及兩家,
整體偏於濕潤,奶油部份稍有偏膩的感覺,吃完還有很甜的味道。
6. 巧克力蛋糕體也偏於濕潤,口感還算可以。
7. 其他兩家沒有的口味 - 焦糖口味奶凍捲。
8. 一開盒就有濃濃的焦糖香味,整體感覺比巧克力&芋香口味好吃,
焦糖蛋糕體甜度剛好,不會甜膩,可能是覺得奶凍不及兩家的口感,
蛋糕體雖然不錯,但是被奶凍拖垮了一些口感,有點可惜。
不知是否團購的關係,廠家多送給我們一盒芋香口味的奶凍卷,
因為只有一盒,於是切成小塊分給一起團購的同事們,
芋香口味覺得還好,芋頭味道不甚濃厚,奶油部分覺得偏膩,
以吃過的三家做個比較的話,個人比較喜歡羅東諾貝爾的口味,
次為台中羅森,花蓮瑪斯提拉整體口感都小輸給其他兩家,
但也算不錯的奶凍卷,若有興趣不妨買來試試看。
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