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餐廳名稱:阿蝦古早麵 消費時間:2012年/9月 地址 : 新北市瑞芳區柴寮路56號。 電話 : 0928881738。 好讀網誌版: http://vagabond-man.blogspot.tw/2012/12/blog-post_4634.html 隨意漫步閒逛猴硐神社、運煤橋、以及廢棄的瑞三礦業公司廠區週邊, 沒想到這樣亂晃就過中午了! 充實的走走拍拍卻不感到餓,感覺有點奇妙~~~ 不過...猴硐。貓村 cloudpen都還沒去呢~ 好像是該先吃個午餐休息一下再去比較好齁? 決定要吃午餐後就不再猶豫了,趕緊來侯硐車站前找有什麼可以吃!!! 在猴硐。賞喵去~一文中稍微有提到,過去侯硐站前的店家並不多,而且還沒啥人~ 現在雖然看起來有一點繁榮了,不過站前的腹地不廣,導致能營業的店面有限。 cloudpen這回是沒做功課前來猴硐的,所以就憑感覺選了這間:阿蝦古早麵來吃午餐囉~ 1. 店面並不大的阿蝦古早麵,大概坐10個人就差不多接近滿座了,感覺有點小~ 瓷磚牆壁上貼滿遊客、採訪節目的照片,這樣的佈置方式,感覺相當熱鬧!!! 剛到時店內滿座,但cloudpen很幸運馬上就遇到有客人吃飽離開,所以很快就有位置入座 ~ 2. 陽春麵(小) / NT.30元。 3. 許久不見的傳統陽春麵,將寬平麵條和肉燥拌勻就能大快朵頤! 肉燥讓麵條油潤且鹹香,碗裡韭菜和豆芽增添蔬菜的脆甜口感,簡單的好滋味~ 麵條微微彈牙,不會煮得過於軟爛~ 就像以前巷口旁小攤所賣的古早陽春麵。 4. 點餐時,cloudpen看到小菜價位是有些驚訝,原來現在小菜比主食貴這麼多~~~~~ 不過我想大家看了可能都會有同樣想法:一是難得來猴硐,二是只點麵吃好像太秀默!!! 基於寫美食不吃無法介紹的原則,決定還是點兩樣小菜來分享給大家一下啦!(恩?) 5. 豬頭皮(小) / NT.80元。 6. 若先不論價錢,這軟Q軟Q又帶些軟骨的豬頭皮很下麵! (而且要搭蒜蓉醬油!) 阿蝦的豬頭皮有點小厚,和切成薄片的口感略為不同!軟Q且耐嚼,有些地方還帶軟骨~ 在價位上有點偏於觀光價,若像cloudpen一個人點一盤來吃,感覺算是有點奢侈啦! 7. 燙青菜-地瓜葉 / NT.40元。 本來cloudpen點的是空心菜,不過店家可能沒聽清楚,最後端上來的是地瓜葉。 好在地瓜葉cloudpen也愛吃! 地瓜葉川燙後和蒜粒、油、鹽拌勻,沒有再額外淋上醬油~ cloudpen喜歡不加醬油的燙青菜,這樣感覺更能享受青菜本身的好滋味呢~ 您說是吧? 可能猴硐位於深山中~ 所以青菜和豬頭皮都比較高價點! 這就是所謂的含運價!(恩?) 8. 吃完準備離去,本來想再拍一下店面招牌,沒想到店老闆以為cloudpen是要拍他XD 擺好POSE還跟cloudpen說要拍帥一點放網路上! 其實老闆還挺逗趣活潑的嘛! 阿蝦古早麵,有股懷舊風情的傳統老麵店~ 口味和小菜不算差~ 但在價格上偏觀光價,點小菜得先有心理準備會花不少! 因為店面不算大,所以在用餐尖峰前來可能要稍等,不然就是考慮改吃別間看看囉~ 吃完午餐,休息一下繼續接下來的猴硐小旅行! 接著要往貓村漫步去~ 待續... PS. 最後補充最近看到的新聞訊息~ 阿蝦古早麵被"民眾投訴小菜按人頭算 遭批強迫消費" 這部分cloudpen當天是沒遇到~ 不過提醒各位打算造訪的朋友們,點餐前後還是要確認一下比較安全喔!!! -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.75.209.220