推 Verola:漲價好多阿 02/07 05:14
→ Verola:花生醬牛肉堡漲了$50 有點誇張 02/07 05:15
餐廳名稱：發福廚房 民權店
消費時間：2012年/9月
地址 : 台北市松山區民權東路三段140巷2號。
電話 : 02 27135923。
官網 : http://www.bravo-burger.htm.tw/
好讀網誌版: http://vagabond-man.blogspot.tw/2013/01/bravo-burger.html
其實這天下午走了不少路，逛中山站週邊，吃了馬路口的冰火菠蘿和味之時計台拉麵~
接著搭捷運去松山機場觀景台逛，然後再漫步走去微熱山丘台北門市來個閒情下午茶!
只能說這天好充實阿! 真的是帶著女友到處跑! 不過看了時間已經鄰近晚餐時分了。
也差不多準備要送女友搭車回台中，所以晚餐一定要讓她吃飽再上車!以免餓肚子!
1. 原本打算帶女友去CHIFFON CAKE日式戚風專賣店吃和風炸雞餐和鮮奶油戚風，
結果到店之後才發現當日公休...Orz (cloudpen百密一疏，忘了查公休日)
好在cloudpen有準備個候補店-發福廚房! 這家店我們聞名已久，但總是苦無機會一起去
阿!
到店時間約五點半，本來想說很快就有座位，結果店內可是坐滿的喔!
稍等了5~10分鐘以後，才終於輪到我們入店點餐囉~~~
店內空間有點狹小，座位約10多個左右，稍微有點擁擠，店家可真的很會利用空間阿!
2. 花生醬牛肉漢堡 / NT.230元。
3. 墨西哥辣味牛肉漢堡 / NT.220元。 (不用多說，女友點的是辣口味漢堡!)
4. 漢堡餐均附配餐，總共可以四選一，有脆薯、薯泥、炸切塊薯角、玉米脆片。
5. 因為我們有兩個漢堡餐，可點兩份配餐，於是選了脆薯和炸切塊薯角。
脆薯保持酥脆不乾硬的好口感，除了香氣和脆度小輸給豆子咖啡外，幾乎是絕佳水準!
大塊厚實的炸切塊薯角，吃起來口感更滿足! 馬鈴薯味道更是鬆脆濃郁，這樣吃有讚!
6. 墨西哥辣味牛肉漢堡，配菜除了漢堡標準配備~ 生菜、洋蔥、番茄、半融起司外!
最令女友期待的就是墨西哥辣椒!不吃辣的朋友看了可能很抖，但女友可是躍躍欲試阿~
7. 紮實飽滿的牛肉堡，咬下可是熱滾滾的鮮美肉汁，肉香而味美!吃了根本停不下來~
墨西哥辣椒帶來微微跳躍的辣香滋味~ 雖然僅有點辣麻，但可會讓漢堡越吃越香辣喔!
8. 至於會想點花生醬牛肉漢堡的理由很簡單! 就是我們想和台中的艾可先生比一下!
不過cloudpen比女友多品嘗了一間澳森漢堡!所以來做一下心得比較報告!
花生醬部分，艾可較普通且有些偏甜、澳森的多了花生顆粒，且花生甜滋味較圓融。
而發福的花生醬上有培根丁加持! 屬於稠滑順口的濃香花生醬!比澳森的更有特色!
口感是澳森最明顯(花生顆粒)，香氣特色是發福漢堡最佳，艾可的花生醬最普通。
9. 整體感是發福的品質最優! 因為漢堡排肥嫩多汁，微鹹不膩口的好滋味~
其他兩間花生醬漢堡都是整片培根，而發福僅用培根丁來提味，反讓漢堡排味道突顯。
甜鹹交織的邪惡美食~ 讓人品嘗完覺得:好吃到發福一下也無妨阿!!!
10. 最後要談一下漢堡包部分，麵包體稍微酥烤過，有引出麵包的好香氣~
屬於耐嚼香酥的好口感! 發福在我們心中的漢堡包排名榜是第二! 那...第一呢?
當然目前最推的就是豆子咖啡!自從吃過他們家自製的漢堡包，我們就被迷上了~
不過發福的表現也不賴，口感、嚼勁都不輸豆子，唯一就差在那漢堡包的全麥香氣!
基本上目前我們把發福和豆子列為北、中兩地的漢堡王者! 都是會再訪的美食店!!!
吃完發福漢堡真的好滿足，我們都好想一起唱~ 我願意發福、都是為你~ (恩?)
不過有機會想去造訪看看分店，想了解分店是否也有一樣的好品質囉^^
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