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餐廳名稱:超好吃的鱔魚麵(攤販 沒有店面與名字) 賓國大腸煎 食尚玩家介紹之客家麻糬(名字忘了) 慈聖宮前好喝的排骨湯 魷魚標 地址:鱔魚麵-延平北路三段19-2銀行旁 (好像是稻江商銀?) 賓國大腸煎-延平北路三段45號 客家麻糬在鱔魚麵對面 排骨湯與魷魚標就在慈聖宮前面囉~ 賓國 商業銀行 鱔魚麵| |7-11 卡拉ok | | 慈聖宮 ------------------------------------------| |---------------| 台 |------------ 延 平 北 路 三 段 | 北 | ------------------------------------------------------------| 橋 |------------ 客家麻糬 葉家雞捲 大川中醫| | 電話:no 營業時間:慈聖宮那邊只有中午 鱔魚麵 客家麻糬似乎是晚上 賓國是午晚餐都有 價位範圍(每人): 鱔魚麵的攤子-- 鱔魚麵小90大110 鮮蚵/蝦仁/花枝麵 70 100 肉絲麵 50 ? 生炒鱔魚130 生炒花枝120 生炒蝦仁110 青菜50 白飯10 蛤/蚵仔湯40 賓國大腸煎-- 大腸煎一份60 其他菜色眾多 價格亦繁 客家麻糬-- 麻糬一份40 慈聖宮前排骨湯-- 45(沒記錯的話) 魷魚標-- 大份350(一整尾) 可刷卡(可/不可):不行喔 有無包廂:no 推薦菜色:鱔魚麵-鱔魚麵 蛤/蚵仔湯 大腸煎-大腸煎 麻油腰子 麻油米血 青菜(很特別 是麻油的喔) 麻糬-當然就是麻糬啊 排骨湯 最近的食尚玩家頻頻介紹大稻埕美食 恰巧最近我們家也常到那邊去 所以剛巧去躬逢其盛一番... 首先是中午時間的慈聖宮前排骨湯與魷魚標 排骨湯非常好吃 清淡不油膩的湯頭卻有大骨的鮮香 非我一般吃的任何排骨湯可以比擬 裡頭的排骨也十分軟爛鮮嫩 有許多塊應該都是肋間肉 雖說並沒有很便宜 但是醇厚的湯頭讓人難以抗拒 滷肉飯倒是非常普通 魯汁一點也不香 沒有什麼特別 其實還挺失望的 而他的排隊方式卻相當令人詬病 他說要到攤子後面排隊點餐 但是大排長龍也沒有被服務到 反而硬是排在攤子前的客人先拿到手 去與店家抗議卻又被轟回攤子後頭 得再等上30分鐘才點得了餐 點完餐又得等10分鐘才拿得到東西 服務態度與效率奇差無比 個人是認為不會想再來嘗試 除非排隊的人很少...= = 魷魚標就快多了 但是感覺沒有太特別 就是一般魷魚的口感 所以不會讓我想再度消費 -----------------------台北橋的另一端‧好吃的真實----------------------------- 鱔魚麵是偶然間的發現 但是卻不得不讓我豎起大拇指!! 雖然要90元 但是鱔魚給得毫不小氣 大概有7、8塊 體積也都不小 配上酸甜辣的醬汁 和大把的洋蔥絲和蔥段 既鮮又香 微辣的口感更是挑起敏感的味蕾 不管是熱呼呼的配著麵條 還是吃燴飯 甚至叫生炒的來配白飯 怎樣都好吃!!(私以為遠勝於師大夜市的鱔魚麵) 而另一個讓我一定要推薦的就是蛤/蚵仔湯了!! 蛤仔湯裡共有十只蛤蜊 蚵仔湯裡的牡蠣則更多 無論是搭上蛤仔湯的大量薑絲與蔥段 或是蚵仔湯的酸菜絲 都又新鮮又好吃 更重要的是 這樣清甜又超大碗(我和妹妹要合吃一碗才吃得完)的湯 只要 40 元啊~~~~~~ 老闆是個酷酷沉默的中年男子 有時老闆娘也會帶著兩個小男孩來幫忙 店應該不難找 就在7-11旁邊 中間隔著一條巷子 不過應該是傍晚後才有 有興趣的版友可能得晚餐時間來喔 而賓國大腸煎是我到大稻埕接觸的第一個美食 QQ的腸衣包裹著炒得香香的糯米與花生粒 還有幾片醃小黃瓜片 沾店家附上的蒜蓉醬汁 喔~真是一大享受... (不過小黃瓜片太甜了點 略嫌美中不足) 而米血除了相同的醬汁與小黃瓜 還配了花生粉 個人是不太喜歡花生粉的口感啦 不過一起來的其他人倒是覺得不錯 米血本身呢 倒是滿香滿有嚼勁的 所以米血的姊妹花產品-- 麻油米血就是我大推的單品了!! 濃厚味道甚重的麻油薑湯 伴隨米血入口 只能說是口齒留芳 香氣久久不散 想當然爾麻油腰子也有同樣引人垂涎的湯底 再配合大/厚片量多的腰子 也是讓我現在想起來還猛吞口水的超級美食!! 非常推薦大家來試試這間老店喔~ 好 吃飽飯 輪到甜點時間 客家麻糬就在鱔魚麵攤對面 掛滿紅燈籠的三媽臭臭鍋前面 旁邊是也很有名的葉家雞捲(這個尚未評鑑 下次有機會也要來吃吃看XD) 再過去就是綠底白字的大川中醫診所 所以應該很好找 這間的麻糬相當好吃 根據美食節目 店家是用糖水去煮 然後沾上大量花生糖粉 待稍涼一點吃 有夠好吃!!! 尤其是如果買回家 經過30分鐘的路程 溫度下降得剛剛好 麻糬回復原本的彈牙超Q口感 若是當場吃 則會較軟嫩而略微遜色 而整個糯米米香+花生香+甜度適中的砂糖 真是讓人愛不釋口 這個也是一定要分享給大家的啦~~~ 今天打了這麼多 希望可以讓大家發掘台北市另一端好吃的店家與小攤子 美味不必高價 不用裝潢 平民料理也可以很好吃 很滿足!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.49.228 ※ 編輯: charl 來自: 123.193.49.228 (05/13 01:02)
triangle:麵是意麵嗎? 05/13 07:16
charl:不是喔 是一般的白色圓麵條 05/13 08:42