推 marrakech:推巧克力杏仁霜蛋糕! 我第一次放進嘴裡時< 08/08 17:55
→ marrakech:有一種震驚的感覺 好像世界忽然間亮了起來 08/08 17:56
推 ANATKH:我卻覺得像普通的花生冰淇淋，各人口味真是差很多哩 08/08 18:57
餐廳名稱：La Giara Ristorante
地址：台北市復興南路一段352號2樓
電話：(02)2705-0345
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第一天圖文版的食記就送給La Giara Ristorante 很棒的餐廳!!!
http://www.wretch.cc/blog/caramac&article_id=7109025
我們吃的是午餐 還沒12點就到了 服務生都還沒有準備好...
是說我覺得這邊的服務生真的不錯 態度好之外 長的都不錯
男生都滿有型的 女生也頗正 (這不是重點...)
另外那邊義大利人老闆滿親切的 會一直巡整個餐廳
用很親切的笑容 不會讓人有壓迫感
本來菜單上面只有第一頁有套餐 不過服務生說可以後面的單點加錢變成套餐
至於加多少錢沒問就是了
我們點的水是Sanpellegrino的氣泡礦泉水
其實本來是要點Perrier的 不過服務生說Perrier沒大罐的
所以就想說都來了 喝點義大利的礦泉水也是不錯的
只是也沒很大罐 我們三個人只夠喝1.5次
其實上菜有點慢 當然這跟我們太早到有關係 人家都沒準備好怎麼上菜呢
一開始桌上就放了開胃菜 是洋菇 就一盤洋菇
應該就是用檸檬還有橄欖油做的 酸酸的 挺開胃的
另外還有一個像裝飾的東西 就一堆常常的很像樹枝
後來問服務生 才知道原來是炸的麵條 然後上面白白的食鹽巴
硬硬的 就是油炸的味道 然後鹹鹹的 不是很均勻就是了
不過一開始上菜滿慢的 所以就邊聊天邊把它吃的差不多了
終於等到菜來了 是烤薄餅 吃起來感覺很像批薩皮 熱熱香香的
沒有很脆 軟硬適中 而上面的蔥?! 滿多的 結果掉的桌子上面都是
再來上的是沙拉 很漂亮的裝飾 本來是鮪魚的
但由於鮪魚不夠所以被換成了鮭魚
這盤沙拉份量比較少 我們三個人分其實不是很夠 當然後來還是吃的很飽
它的菜很多都是很少看過的 要我說名字也說不出來 而紫色的菜都很苦
其實整盤味道滿特殊的 沒有甜的菜 還是不太習慣
而沾醬主要都是番茄的味道 上面還有番茄丁
整體來說算很清淡的 只是鮭魚的味道都被蓋住了 吃到很後面才吃的出來
而他鮭魚我覺得太薄了 所以在分食的時候都會爛爛的變成一團
接下來是湯 真的很好喝 應該是奶油馬鈴薯蘑菇湯
上面還有白色的印記 真的很義大利耶
這算很豐富的湯 磨菇的味道超濃的 而且也很稠
每一口都是蘑菇的碎碎流入口中
如果薄餅有剩 挺適合拿來沾的
主餐我吃的螯蝦干貝海味燉飯果然值得推薦 料超豐富的
是紅醬的燉飯 而蕃茄丁很多 不過蕃茄味道不會太濃讓人覺得膩
雖說覺得蝦肉有點乾 而且太燙了 不過這主菜真的超讚的
尤其很多很嫩的生干貝 加上一堆蟹肉 讓人覺得挺有誠意的
米是大顆的泰國米 當然燉飯本來就是這樣 挺有嚼勁的 而且很香
看起來沒有很多 但還是讓人吃的很飽
而我爸吃的是牛膝 這個就很普通 其實醬味道很香 雖然看起起來挺噁心的
又有點像台灣滷牛肉 但一吃就知道差很多 也不知道怎麼說
味道就是淡淡的 卻很入味
我媽吃的是烤羊小排 這也還好 上面有點焦
所以吃起來就有苦苦的焦味 好像跟它上面的配料有關
而羊肉也太老了 而且挺小片的
配菜算是滿特別的 是用甜椒的皮裡面裝蕃茄丁
最後值得一提的是甜點 我知道我又掉入甜點地獄了
我們有三個甜點 裝飾是都一樣 不過還算精緻 而最重要的是實在太好吃了
好久沒有吃到這麼好吃的甜點了
第一份我不知道名字 就是巧克力杏仁霜蛋糕吧 不太確定 真的超好吃的
一開始還以為是冰淇淋 冰冰的
上面淋有巧克力醬 然後碎碎的杏仁粒超香的 而且入口即化的感覺超棒!!!
下面還有一點點的酥酥的餅乾 整個很讚!!!
另外就是焦糖奶酪 這個也是超好吃的 奶酪軟度剛好 不過吃到後來都是碎碎的
要挖起來有點困難 重點在於他奶味超濃的
再配上他們的焦糖 顏色超漂亮 很有光澤且很稠密 算是很棒的焦糖
而且不算太甜 所以不會有膩的感覺 這種搭配讓整個嘴裡都是豐富的味道
最後是加點的提拿米蘇 這部份跟我想的提拿米蘇不太一樣
應該是道地的提拿米蘇 其實還吃不太習慣
可可粉還是讓我嗆到了...而他蛋糕與與起士分配的均勻 可是感覺有點乾
咖啡酒很濃很香 可能前面吃的都很甜 所以覺得這味道比較淡一點 但還是很好吃
在吃甜點的同時 我都忘記喝咖啡了 我點的是latte
當然我是個不會喝咖啡的人 只會喝連鎖咖啡店 但我覺得他的咖啡配甜點很棒
奶味沒有很濃 奶泡滿多的 算有點苦的咖啡
剛好中和了前面的味道 只是 我是吃到渾然忘我之後才喝了>///<
而這餐吃起來3個人大概是28XX 主要是多點了一個甜點 還有多一瓶礦泉水
這間店真的不錯吃 我想有機會應該會再去嘗試的
尤其是大師牛排跟其他甜點 看了前面大大的食記
讓人充滿期待想再去
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