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圖文版閱讀: http://tinyurl.com/9pzhrx 前陣子辦公室超瘋,三天兩頭就來團購, 為了順應民情,只好跟著合購了起來~(還真委屈啊XD) 首先是台南安平的一家蜜餞店-益生堂。 聽說這間店本來是一家中西藥局(現在應該也有賣藥吧?!), 不過後來利用職務之便(罪名真大XD), 將新鮮水果以天然方式,融合自家中藥材去醃製, 不添加任何防腐劑及人工香料、色素, 吃得到中藥味和多汁果肉。 正由於沒有任何加工添加物,所以買回來時要記得冷藏。 而當地人好像都會去這家買, 正所謂內行人吃熱鬧,外行人看門道啊~(有這種說法嗎QQ) 中藥楊桃乾(小)50(最近有九折優惠,45) 新鮮楊桃切塊,慢慢用中藥去蜜它,成品是滿大的楊桃塊。 咬下去的果肉還很Q,多咀嚼幾下後, 果肉的甜和中藥的味道融合,不會太甜,也沒有任何香料, 純粹就是吃它養生的觀念。 最喜歡這種吃起來帶點咬勁(果肉)的蜜餞了! 肉桂橄欖(小)50(最近有九折優惠,45) 火紅色的橄欖,應該是用某種中藥讓它變成這種顏色的吧! 帶點辛辣的味道,橄欖本身不會太老, 咬起來仍保有新鮮橄欖的風味。 不過可能這種辣橄欖滿多地方都吃得到, 除非有什麼特殊的地方,不然味道都大同小異。 人蔘青芒果(小)50(最近有九折優惠,45) 最有意思的就是這個蜜餞了,顧名思義,它就是用人蔘去當主要醃料, 所以當打開包裝的那一刻,濃濃的人蔘味撲鼻而來,聞了就醉了。 (討厭人蔘味者,請勿輕易嘗試Orz) 青芒果獨特的酸和脆,沒有因為人蔘味而減去它的風采, 芒果上些微的糖粒,並無多大用途, 這也難怪,一切都是那麼的天然,所以糖份攝取也不宜過多。 想到這點,就覺得蜜餞吃再多也不怕會變成木乃伊了。 小小嘗試了以上三款蜜餞,果然很有養生的感覺, 或許第一次吃會有以往對蜜餞的刻板印象,而吃不習慣, 但外面的蜜餞大多為香料和色素的綜合體, 相較之下,我還是喜歡這種中藥蜜餞。 天然A~~尚厚啦~~~ 店址:台南市安平區安平路646號 電話:(06)220-9336 網址:http://www.ystang.com.tw/shop/ -- 臺北大學PolarisBBS北極星 Powered by NTPU Telnet://192.192.35.34 ▌﹑ Telnet://polaris.twbbs.org ﹑ ╦╦╦▌ ﹑╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦ █████████████████████████ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.129.161.26