精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
圖文版閱讀: http://tinyurl.com/a3yckz 學長約吃飯,選定西門町的鍋大爺。 (平日中午379,假日及晚上399,皆須加一成) 久聞這家店在西門町相當出名,常常有人在店外排隊, 再看看裡面的菜色,有沙威碼和巧克力噴泉, 還有哈跟達斯和明治冰淇淋,怪不得人客總是絡繹不絕。 十二點來到這裡,果然被帶到地下室去, 本來訂好五個人的位置, 店家給了四人坐剛剛好、五人坐不嫌多的位置, 結果我們臨時又來了兩個人, 所以等於是七個人塞原本四人座的位置。 圖解如下: ─────────┐ ○ ○ ○ ○│ ──┐ ┌────┤牆 別桌│ │ 我們桌 │ ──┘ └────┤壁 ○ ○ ○│ ──┤走├────┘ 道 看圖解就知道相當擁擠,但也沒辦法,畢竟是臨時加的, 只是運氣很差的剛好擺在牆壁旁的位置, 最裡面的兩人移動就相當困難了。 這點讓我滿介意的,畢竟不是排餐,而是吃到飽, 這樣的設計是否也太有考量了吧! 來談談湯頭好了, 基本上就是天香回味的吃到飽版, 利用多種中藥熬製出來的湯頭果然不錯, 以鴛鴦鍋形式,提供不吃辣的客人也能共襄盛舉。 這裡的辣鍋看起來很多辣椒,鍋面也呈現紅紅的, 但卻不太會辣,即便後來跟服務生要了乾辣椒來加,也沒啥辣度。 剛好也適合我這種不想吃太清淡的鍋,但也不想要辣到受不了的顧客。 地下室只有飲料和冰淇淋可以自助, 如果要拿肉片和火鍋料,都要爬上樓梯才能拿, 好在這樓梯的防滑不錯,不然很容易發生危險。 肉片有六種選擇,擺放在活動拉門式的冰櫃裡, 由師傅在後面一盤一盤補上。 (一次好像就補一種肉,所以拿完就得慢慢等了) 大方向是豬、牛、羊,另細分為五花、霜降等, 不過因為大家共鍋,為了滿足各位饕家的快口, 通常都是一整盤一整盤的下鍋, 所以無法慢慢品嚐各種肉間的差異, 但吃得出來的是,豬肉片的肉入口即化, 一下就四散在嘴裡了,不知是好是壞, 只是的確比較容易就又多拿了好幾盤。 另外分區為火鍋料、海鮮和蔬菜, 不過似乎不是都按牌面上的規矩來擺, 像蔬菜區會擺王子麵和豆皮之類的, 但大多在附近可找到,無傷大雅。 蚵仔還挺新鮮的,每次補完一碗,就讓我夾走半盤XD 還有百頁豆腐也不錯,那種味道好像同事帶來的松村燻之味的百頁豆腐一樣, 散發出濃濃的燻烤味。 可惜後來大多夾攻肉類而沒一一嘗試各種火鍋料, 沒辦法道出各種菜色的美味程度。 一樓還有個熟食區,擺放旋轉中的沙威碼, 服務生會把肉切到擺盤上,大家可以拿旁邊的小碟子裝肉。 第一口吃下去,似乎還冰冰的, 味道普普通通,就沒再去夾第二次了。 巧克力噴泉頗令人期待, 不過配料只有棉花糖,沒有蘋果、香蕉等水果, 所以少了水果的酸酸甜甜好滋味。 這巧克力不錯吃,棉花糖飽實又Q彈,不知不覺就吃掉三串了。 另外還有巧克力麻糬夾草莓餡, 感覺很像是曾記麻糬的QQ巧克力(草莓口味), 不過太久沒吃了,有點忘了是不是同樣的東西。 飲料有可樂、雪碧、芬達橘子汽水等瓶裝飲料, 也有飲料機擺放的是無氣泡果汁, 後來也是胃沒有空間了,所以沒能注意有哪些好喝的飲料遺漏掉。 冰淇淋的部分,地下室的哈跟達斯冰櫃實在是太沒誠意了, 硬的要命不說,還有一陀一陀不知道從哪挖來放進去的, 姑且不論是不是好意從別桶拿來方便客人挖取的, 原本高級的賣象卻因此扣分不少。 重點應該是把溫度控制在方便大家挖取的程度吧! (不過這樣就很容易虧本吧,隨便挖個幾球就回本了QQ) 給個總評吧: 東西不錯吃(湯頭讚!),服務算勤快(看到空盤都會主動收), 但是取菜空間設計不佳,不管拿什麼東西都會互相卡到, 尤其座位設計很糟,桌與桌間的通道狹小,一下就撞得別桌大地震。 如果下次有機會,還是願意再來消費, 只是人數拿捏可能要準確一點, 不然這樣的空間設計再臨時加人進來, 很容易讓人有不盡興的感覺。 店址:台北市武昌街18號(西門六號出口,直行至鴨肉扁後,左轉進入武昌街) 電話:(02)2314-6656 網址:http://www.mr-pot399.com.tw -- 臺北大學PolarisBBS北極星 Powered by NTPU Telnet://192.192.35.34 ▌﹑ Telnet://polaris.twbbs.org ﹑ ╦╦╦▌ ﹑╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦ █████████████████████████ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.129.161.26