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圖文版閱讀: http://tinyurl.com/73zgpb 黑丸嫩仙草,聽起來很日式的名字, 主打著外表黑亮亮,內涵很養生的仙草, 雖不知名,但在台北市區內,也算能與鮮X仙相抗衡的店。 沒想到板橋竟然也有一家分店,而且就開在南雅夜市附近, 只是每次回家經過時,都沒看到有人在裡面消費, 讓我一度以為是仿的, 直到上官網看到南雅店,才知道它真的是整個加盟體系中的一支。 雖然就位在南雅夜市口附近,但遊客一到這裡, 都往夜市裡去,也難怪很少人會多走幾步,到店裡消費。 點了熱的大黑丸2號(50),與黑丸二號(45)相比,多了一種料(金薯), 沒過多久,老闆娘就端著好大一盤的仙草上桌。 配料有紅豆、珍珠、金薯、芋Q,並附上一奶油球。 先試試看配料的美味程度: ◎紅豆:從紅豆的結實飽滿程度,可以知道這裡的紅豆都是精挑細選過, 和肯X基大納言紅豆蛋塔裡的紅豆很像,顆顆飽滿。 熬煮時相當注意火侯,沒有為了加速烹煮時間, 而將火力開得太大,造成皮肉分家。 ◎珍珠:相當的Q,好吃度我認為比五十X等知名飲料店來得好, 對於非主打的珍珠能達到這樣的程度,感到相當訝異。 ◎金薯:名字聽起來相當誘人,感覺有濃濃的地瓜味帶點QQ的口感, 也讓我因此從黑丸2號,改成大黑丸2號。 大約四塊的黃色金薯,形狀是長條形的,本來以為會像蜜地瓜的說.... 咬下去也沒有QQ甜甜的感覺,不過多咀嚼幾下,就漸漸有地瓜的味道跑出來, 只不過吃慣地瓜應該要有很濃地瓜味的我,有點趕到失望。 ◎芋Q :名字聽起來好像也很Q,不過咬起來跟金薯一樣,還好而已。 同樣約三、四塊的長條形芋Q,喵說雖然吃得出有芋頭味, 但跟家裡做得真材實料的芋頭塊相比,實在有段距離。 這也難怪,因為芋Q本身除了原料是芋頭之外, 一定加了什麼粉之類的讓它定型,味道當然會少一些, 不過可以知道的是,它並沒有因此而增添一些香料,算是頗健康的。 再來是主角仙草上場。 嫩仙草,的確名符其實很嫩, 和鮮X仙比起來,它的中藥味重了一些些, 也因此我比較喜歡黑丸的給我的感覺, 就好像吃龜苓膏時,不喜歡加糖漿一樣,純吃它最天然的部分。 重點是它的份量十足,比起鮮X仙,份量足足增加了50%以上, 沒吃幾口就讓我有飽足感了。 順帶一提,現在有消費一次蓋一個章的活動,集滿十個章, 可以換店內45元的飲品一份, 不過各店互不相通,僅限該店使用。 所以我就留了名字,把集點卡擺在店內, 這樣下次消費就不會忘了帶了,真是貼心的服務啊....^^ 店址:台北縣板橋市南雅南路一段92號 電話:(02)2968-8883 網址:http://www.blackball.url.tw/ -- 臺北大學PolarisBBS北極星 Powered by NTPU Telnet://192.192.35.34 ▌﹑ Telnet://polaris.twbbs.org ﹑ ╦╦╦▌ ﹑╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦ █████████████████████████ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.129.161.26