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圖文版閱讀: http://tinyurl.com/d79kzh 這次尾牙選在布查花園吃, 記得上次只吃它的自助餐,留下不錯的印象, 而這次我們另外還享用了一客主餐, 吃完感覺相當的撐。 自助鹹食部分有燴蔬菜、奶油義大利管麵、紅燒雞肉塊。 基本上只要吃這三道菜就足以吃飽了, 雖然屬吃到飽的形式,但頗有單點的水準。 最讓我欣賞的還是奶油管麵, 如果把它裝成一整盤,賣個一百八仍舊有看頭。 生菜沙拉種類約十種,雖然看起來和外面的沙拉吧差不多, 但是生鮮度好上不少,再加上它多種類醬料的選擇, 更讓這十種生菜有著更多樣性的變化。 芒果沙拉醬的芒果味十足濃郁,搭配生菜吃會讓人感覺不太像在吃生菜。 柳橙醬有些酸度,但看到那黃色的醬汁淋在生菜上面那種誘人的色澤時, 絕對會讓人胃脾大開的。 裡面有個蘋果醋我就不能接受了,嚐起來相當酸,好在同事提醒, 不然淋了一整盤還要硬吃下去,就折磨了自己啦。 我點的主餐是德國豬腳。 德國豬腳份量很大,外表烤得酥脆,而肉質很柔嫩, 整體而言還不錯吃。 不過我不太喜歡德國豬腳附上的酸菜和芥末醬, 雖然說這兩樣是必備的,但總覺得搭起來不太合口味。 另外吃了同事的羊小排和肋眼牛排。 雖然肋眼切起來會帶點血水, 還有到最高境界-出肉汁不出血, 但吃起來是甜甜的肉汁味,也不會腥。 羊小排肉質很嫩,處理方式頗能吃出原始的羊味, 整體來說也不賴。 點心有兩三種切片蛋糕、手工餅乾、焦糖布丁, 都還ok,不過相較之下,健康的生菜沙拉比較能吸引我... 上次提到這裡的水果超甜,這次提供的西瓜也不例外, 但木瓜甜度稍差,而且似乎有些大片,吃起來不夠順口。 至於麵包和濃湯,仍舊保持一樣的水準, 而餐後飲料選的是熱紅茶,另外附一片檸檬, 可擠到茶中成為檸檬紅茶,還滿高級的感覺。 店址:台北市北投區立農街二段155號(陽明大學內,半山腰上) 電話:(02)2820-9920 網址:http://www.escargot.htm.tw/ -- ˙ ╔═══════════════╗PolarisBBS . .A ╚════╗ . . ╚═══╗北極星telnet://polaris.twbbs.org █▇▆▅▄▃▂▁ˍ_╚════════════════╝ ██████████▇▆▅▄▃▂ˍ▂▃▄▅▆▇█▇▆▅▄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.129.161.26