http://tinyurl.com/dcexv6
上次去吃涓豆腐,覺得他們可一直續的小菜CP值很高,
應該沒有其他店有這樣的待遇了。
沒想到我見識淺薄,今天到石牌商城吃了慶熹宫,
才知道這種小菜續到飽的方式,並非特例,
而且種類多達七、八種,CP值又更高了些。
點了石鍋拌飯-牛肉(200),這是第三次吃石鍋拌飯,
第一次是在原燒吃的,雖然拌飯非燒肉店主餐,但拌出來的飯異常好吃,
也因此對原燒留下了好印象。
第二次是涓豆腐的豆腐煲,雖不是正港的石鍋拌飯,
但僅僅鍋巴的部分就香到讓人流連忘返了,
所以這次點了純正的石鍋拌飯,就讓我格外的期待。
先說小菜的部分:
◎地瓜:很奇妙的一道菜,沒想到韓國也吃地瓜,我還一度認為是馬鈴薯勒。
吃起來軟爛,沒多大的辣度,甜甜的好吃。
◎豆芽海帶:酸酸甜甜的,很開胃的一道菜。
◎豆干小魚乾:一點辣度,又帶點甜味,和以往吃的豆干小魚不太一樣,
感覺比較濕潤。
◎冬粉:火紅色看起來很辣,吃起來也不太辣。
◎蘿蔔乾:醃漬菜外表都差不多,紅紅的,吃起來也沒啥辣度。
◎韓式泡菜:份量給得挺多的,不過我還是喜歡台式泡菜的酸酸甜甜。
◎馬鈴薯:鬆軟的口感,又帶點甜甜的味道,好吃。
再來說主餐的部分:
石鍋拌飯有附一碗海帶豆芽湯,帶著鮮甜的味道,
朝鍋底一撈,竟撈出幾隻小蝦米(開陽),
沒想到光是一碗附贈的湯,竟然這麼費工加料,
怪不得和一般的海帶豆芽湯喝起來有差。
石鍋拌飯接著上桌,米飯放在偌大的灼熱黑色石碗內,
配料有牛肉碎片、海帶絲、青菜絲、木耳絲及一顆生雞蛋,
將所有的料拌在一起,因高溫造成米粒滋滋作響,
那種視覺和聽覺的享受誘發起想吃的慾望。
試吃了一口,不知道是不是因為太燙的關係,嚐起來沒啥味道。
只好另外加了甜辣醬,將它淋在碗內充分攪拌,
碗裡呈現火紅的顏色,這才是真正的韓式料理啊!
鍋巴拌著所有配料一起吃,牛肉味雖不出色,但熱熱的吃也是一口接著一口。
份量看起來不會很大,但吃起來卻一下就有飽足感,
中途休息了好幾次才把它吃完,真的是太滿足啦!
意猶未盡,又試吃了同事的海鮮煎餅(220)和泡菜煎餅(200),
海鮮的料相當豐富,有章魚、蝦仁等,搭上軟嫩的麵皮,真的挺好吃的!
泡菜煎餅裡面就只有泡菜,雖然也不錯,但還是比不上海鮮煎餅。
下次來應該會加點海鮮煎餅。
結帳時老闆娘會贈送鍋巴糖,吃起來味道不太像鍋巴,
反而有種焦糖爆米花的感覺,或許這兩種味道大同小異吧。
以每人消費在200元上下的價格來看,算是很不錯的一家韓式料理。
雖然在石牌商城附近,但又不是熱鬧之處,
沒想到用餐時刻仍見不少食客,算是隱藏在巷子裡的一家好店吧。
店址:台北市北投區振華街46號(石牌商城,阿財鍋貼附近)
電話:(02)2823-9488
--
﹑ █臺北大學█◥﹑ PolarisBBS北極星 Powered by NTPU ﹑
﹑ ﹑ █▌ ﹑ ██ ﹑ ﹑ Telnet://192.192.35.34 ﹑
﹑█▌﹑ ██ ﹑ Telnet://polaris.twbbs.org ﹑
╦╦╦█▌ ﹑█╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦
████▌ █████████████████████
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.129.161.26
圖文版閱讀: