作者ckkh ( )
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標題[食記] 宜蘭 - 富美活海鮮餐廳
時間Tue Jan 12 08:20:28 2010
圖文版閱讀:
http://tinyurl.com/yj5ge2d
富美活海鮮餐廳位在蘇澳漁會大樓對面,
路旁不少停車位,但大多被停滿,最後只能停在變電箱旁的小小停車位裡...QQ
走進餐廳後,看到身著套裝的服務小姐迎向前來幫忙填菜單,訝異了一下,
一般來說漁港附近的餐廳,感覺都比較隨性,
地板應該濕濕黏黏的,再帶點魚味的空氣,
可是這家餐廳,第一眼讓我看到空間寬敞明亮,
且地板整潔,上二樓的樓梯還鋪上地毯勒,真是高級啊!
點了炒龍腸(曼波魚腸)、煮白蝦、炒海瓜子、清蒸魚、高麗菜、烤鳳螺、炒麵、西魯肉,
總共1350元。
曼波魚腸炒芹菜口味不錯,口感很有嚼勁,我還滿喜歡的。
白蝦,很新鮮,不過有幾隻有點軟軟的,但都是很清甜。
海瓜子這道菜,不知道是不是不同品種,
就外殼看起來,我會以為是文蛤,比較不像以往吃過的海瓜子。
清蒸魚,肉質細嫩,非常新鮮,沒有腥味,很讚!
高麗菜,有點軟,大概是水用太多,炒(煮?)太久了。
烤鳳螺,用竹籤插出螺肉吃,風味不錯,可是姑爹認為太腥了,
我覺得還不錯。
炒麵,少了焦味,感覺就少了些什麼,只能說普普而已。
西魯肉,這道是湯品,據說是這裡的招牌。
上桌時,外觀看起來像是白菜滷,不過裡面的配料可大不相同,
除了高麗菜(大白菜?)外,還有蟹腳、蛋酥,
以前好像吃過這樣的搭配,但不知道在哪吃過.....
這裡還有熱茶和白飯無限量供應。
姑爹說:宜蘭、花蓮這一帶的米不知道為什麼,就是很好吃!
這家的白飯的確也讓我們盛了不少次,
淋上有勾芡的醬料,真是美味啊~~~
要說到一家海鮮餐廳很美味,
指的可能是海鮮本身清甜的程度極佳,也可能是該餐廳料理的很棒。
富美這家店我覺得主要是料理的功夫不錯,再加上價格清楚標示且不貴,
所以才會受到高度的青睞,無時無刻都是滿桌的狀態。
話說我們步出餐廳的同時,還遇到迎面而來的年輕人說:這家餐廳在網路上怎樣怎樣...
可見網路行銷對現今產業影響,不容小覷。
店址:宜蘭縣蘇澳鎮海邊路111號(新漁會大樓對面)
電話:(03)996-2807
營業時間:AM 10:30 ~ PM 20:00
網址:
http://fumei.399.com.tw/about.htm
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西咖咖的休閒隨筆趴三
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吃喝玩樂連載中 有空來坐坐喔~
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◆ From: 140.129.161.26
推 chasemasami:這家餐廳特色就是魚獲很新鮮 價格又算實惠 以前店面 01/12 10:17
→ chasemasami:比較小的時候 到門口張望 老闆就出來招呼 預算幾百塊 01/12 10:17
→ chasemasami:問他說這樣能吃嗎? 他說沒問題 有炒麵 有兩道菜+湯 01/12 10:18
→ chasemasami:蠻和善的 挺會做生意的 01/12 10:19
推 chasemasami:對了 其實我要說的是 炒麵不要有焦味比較好吃XD 01/12 10:22
推 seacall:他的海瓜子其實是花蛤(Gomphina aequilatera),或稱等邊蛤 01/12 10:46
→ ckkh:哈~我們老一輩的人還是喜歡焦味 Orz 習慣了吧~ 01/12 12:26
→ ckkh:多謝大大解惑,我發現現在好像都是這種海瓜子了~ 01/12 12:27