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一開始我以為仙山仙草所處的獅潭老街，是位在仙山上的，
所以想到那彎來彎去的遙遠山路，有點畏懼(油箱的油差不多剩一半)
後來發現是虛驚一場，原來老街就在台三線旁。
入口處有家獅潭仙草，沒有來過的我，差點就誤認為是今天的用餐處，
還好喵叫我繼續往老街裡面開去，總算發現了本尊所在。
先把車停到餐廳附設的停車場後，走個十幾公尺就看到古色古香的仙山仙草了。
星期一的早上十一點多，門口停了不少腳踏車，
走進去一看，原來有車友在這邊享用甜點，
依照這個時間看來，早上應該是有先攻上仙山那段山路，
現在才會在這裡享受甜蜜的戰果吧....
餐廳內桌椅十來張，隨意選了一張就座後，由服務生遞上點菜單。
不知是什麼緣故，服務生告知菜單上面的麻糬和養生黑糖糕沒有供應，
請他簡單說明這裡的招牌菜後，馬上就點了：
仙草水餃套餐(120)、炸仙草(80)、蘿蔔糕(55)、漉湯粸(60)
仙草水餃套餐，除了仙草水餃外，還附上三盤小菜(豆干、樹子肉、燙青菜)、
一碗酸菜鴨湯、水果葡萄以及仙草茶一杯。
仙草水餃的外皮綠綠的，不過吃起來沒啥仙草味，口感很紮實，
但不知道是本身就很紮實還是煮好後放一陣子，皮開始變硬。
內餡是淡墨綠色，應該是豬肉混著仙草下去調配而成，不過也沒啥仙草味。
這裡的仙草茶在非假日的時候可以續杯，續的是冰箱裡面在賣的冰仙草茶，
感覺滿受寵若驚的。
仙草茶不會太甜，也不會中藥味過重，順口，夏天喝很消暑。
炸仙草，一開始以為所謂炸仙草，是把長長的仙草乾拿去炸，有點像炸四季豆那樣。
可是上桌後才發現，那外觀是豆腐四四方方的樣子，
果不其然，咬下去是一塊塊的仙草凍。
外皮用相當細緻的炸粉去處理，吃起來酥酥的，
純吃的話，會吃到仙草凍的仙草味，但就是感覺很奇怪，
仙草還是加糖水比較符合我心目中的仙草之名啊。
蘿蔔糕，則是外皮煎得挺酥脆的，喵挺愛這一味。
漉湯粸，名字聽起來很詭異，但這可是客家的傳統美食之一。
把麻糬打得扁扁的，加上黑糖水、薑末以及花生粒，
成就了這一碗精點美食。
麻糬超級Q彈，加上為數不少，可說是我吃到最驚艷的一樣甜點。
要不是肚子已經裝了好多仙草食品，不然這碗我一定會獨立嗑光的啊！
隨餐會附上一杯仙草茶，主要的功能在解黑糖薑末之膩用。
這一餐下來，份量比想像中多太多，
還好原本想點的仙草涼麵套餐沒點，不然桌子一定擺不下。
(服務生看到我們兩人點了滿桌菜，會不會覺得大胃王來了啊...XD)
店址：苗栗縣獅潭鄉新店村62號(台三線114k處，獅潭老街內)
電話：(037)932-318
營業時間：AM 08:00 ~ PM 17:30
網址：http://037932318.travel-web.com.tw/
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