作者ckkh ( )
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標題[食記] 宜蘭新店 - 大塭觀光休閒農場 & 不一羊小羊肉
時間Thu Jul 22 08:00:56 2010
圖文版閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/ckkh5/27302266
大塭觀光休閒農場位在礁溪鄉玉龍路二段上,這條路相當之筆直,
是砂石車走的路線,沒想到竟然還藏有休閒農場。
雖然已經十一點多,近用餐時刻了,但爸還是制式化地帶我們繞漁業養殖場一圈。
沒錯,這觀光休閒農場,走的就是養殖漁業風,
只可惜目前正處換水期,該有的大池早已剩下爛泥一片,
而走到後面需要導覽的區域(自行闖入,安全自負..Orz),
也僅是三兩隻綁著尼龍繩的紅蟳,橫行霸道。
還有些游泳池才見得到的設備,出現在此處,不知是給人用,還是給魚用,
不過也早已荒廢。
頂著大太陽逛完了園區(也沒啥好逛的...),走進餐廳內,開始點餐。
乾媽點了:白煮軟絲、烤羊排、炒紅菜、炸蝦、xx魚兩吃(清蒸、煮湯)、紅蟳兩隻,
共4000元(加一成服務費後的價格)。
白煮軟絲,切成條狀,比較好入口,夏天吃還算滿清爽的,
店家除了五味醬之外,還提供了沙拉沾醬,提出軟絲的鮮度。
烤羊排,是店家推薦的招牌菜,本以為漁場裡面應該主力放在漁貨上,
沒想到他們家的羊排又香又嫩又沒羊臊味,有點辣,但吃了會涮嘴耶。
炒紅菜,紅菜味道沒有一般吃到那麼重,還挺嫩的,炒得好吃。
炸蝦,一份要價65,價格不便宜,不過蝦子裹上一層米線去炸,
入口時包覆著生菜葉,那種蝦香四溢及爽口度,搭配得恰到好處。
xx魚兩吃(清蒸、煮湯),鮮度很足,肉質不錯。
紅蟳,一兩38,這兩隻好像三四十兩...Orz
肉質還算緊實,鮮甜度不錯,可惜現在不對時,只剩公蟹,沒有蟹膏可以吃。
大塭觀光休閒農場:
地址:宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段497號
電話:(03)987-0558、0932-164-026林登財、0933-988-950林秀芬
營業時間:AM 09:30 ~ PM 18:00
相關網址:
http://tinyurl.com/2cswavy
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中途下了安坑交流道,到往烏來方向的不一羊小羊肉享用晚餐。
原來這家是乾媽所謂"真˙一碗小羊肉"啊,和我們之前吃的不一樣說....
點了藥膳口味3碗(100*3)、清燉1碗(130)、烤羊排3份(130*3)、羊油麵線5份(20*5)
藥膳口味和另外一家相比,多了藥膳味和甜味,
而羊肉塊的部分,另一家比較有咬勁,這家燉得比較軟爛。
烤羊排的部分,和中午吃到的相比,肉感更足,不過少了些香氣存在,
羊臊味不會很重,也滿不錯吃的。
羊油麵線,有點乾,上面的油蔥吃起來有點苦,不是很推。
這家店的湯頭都能自己加,所以CP值還滿不錯的,怪不得深得乾媽的心啊~~~
唯一的缺點,大概就車子不好停吧,
都只能碰碰運氣,看有沒有人剛好駛離路旁空位,
像我這次就運氣不錯,開到對向車道剛好有個位置能停,
只不過路旁停車對我來說真的好難,只能對那些以為我是要開走的駕駛說聲抱歉了...XD
不一羊小羊肉:
地址:台北縣新店市北宜路一段196-1號
電話:(02)8911-3191
相關網址:
http://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=38966
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吃喝玩樂連載中 有空來坐坐喔~
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推 ringfan:推不一羊 08/14 12:10
→ a0946:大塭態度好差哦!!!!! 不推 12/13 11:44