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圖文版閱讀: http://www.wretch.cc/blog/ckkh4/26738260 這家位在公館街的豐園包子,近期因為買十送五而上了新聞, 不過早在出名前,爸就有買回來過, 我一吃就愛上這家的產品,直覺這是北部CP值最高的肉包吧。 (不過我吃過的樣本太少,沒辦法成為定律...XD) 一般的包子在蒸的時候,可能會造成外皮過硬的缺點, 解決之道就是在外皮鋪上一層濕衛生紙去蒸。 但這家的肉包即使冰過,拿到電鍋去蒸,仍舊保持其軟綿的外皮, 光方便性就大大勝過其他家包子了。 我買的是招牌鮮肉包。 咬開一口,要注意的是噴口而出的湯汁, 可別以為一顆16元(買十送五只要11元)的包子就只是乾癟癟的碎肉, 他們家的包子內餡可是佔有六、七成的份量, 看起來肥瘦,但吃起來偏向紮實的肉感, 不像有些包子只是打腫臉充胖子, 外觀看起來大,裡面的餡料卻只有一點點。 這點絕對能滿足肉食主義者的口味。 其實爸比較常買鮮肉筍菇筍包, 只是我覺得加入筍片後的口味稍重, 不若純鮮肉包帶給我的驚艷。 然後,要注意的是,這買十送五的優惠只適用在同一款包子上, 像是韓式泡菜包我也很想吃吃看啊,可是這樣就要帶十五個回家了....Orz (如果不好吃就痛苦了...QQ) 店址:台北縣板橋市公館街21號1樓(板橋店) 台北縣板橋市篤行路二段7號1樓(樹林店) (沒有看錯,樹林店就在板橋的篤行路上,因為那條路就在樹林邊緣而已...) 電話:(02)2968-4533(板橋店) (02)2683-6153(樹林店) 營業時間:PM 12:00 ~ PM 20:00 (週日公休) 網址:http://tw.myblog.yahoo.com/bbobo99eattw/ -- 西咖咖的休閒隨筆趴四 http://www.wretch.cc/blog/ckkh4 吃喝玩樂連載中 有空來坐坐喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.37.103