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圖文版閱讀: http://www.wretch.cc/blog/ckkh7/27088286 消費時間:2011年/4月 原本預計的陽明山採海芋沒成行,和女友睡到中午才驚醒,準備來去吃午餐。 我提議到政大覓食去,找到停車位後,朝著熟悉而又陌生的小巷子走, 走著走著就來到了滇味廚房,想說肚子還有點不適的情形下, 吃這種酸酸的料理比較開胃。 點了雞肉哨子粑粑絲(大90)、清燉牛肉米線(小75)、涼拌小黃瓜(30)和麻醬皮蛋豆腐(30) 共225,還有發票可以拿。 雞肉哨子粑粑絲,粑粑絲是雲南主要麵食之一,用米漿做的, 上次在公館吃過清燉雞肉粑粑絲,那裡的粑粑絲比較透明, 這裡的就偏向碗粿的米白色調。 口感稍微軟了些,不過還算滑溜。雞肉切得碎碎的,稍微提點了湯頭的美味。 哨子是雲南料理中,淋在麵體上的醬料通稱,並沒有專指某種肉類做成的肉醬, 這裡的湯頭因為加入蕃茄去燉煮的關係,呈現紅紅的色調, 甫一看到會以為很辣,吃起來則帶有些許酸酸甜甜的,很開胃。 清燉牛肉米線,米線是雲南另一個主要麵食,同樣是用米漿做的,麵體呈現圓形。 相傳過橋米線的由來,是一位文士在亭子內讀書, 而其妻子每天都要提著食物,經過一座小橋,才能送達丈夫之手, 因為路程遙遠,常常都讓他吃到涼的,所以研發了這種麵食, 透過滾燙雞湯之上的雞油保持熱度,讓丈夫能吃到熱熱的食物。 清燉牛肉的湯頭也很清爽,上面漂浮著辣椒片,喝起來卻不辣, 切成丁的牛肉燉得軟爛,份量不多,讓人意猶未盡。 涼拌小黃瓜,醃製的方式屬於重口味的那種,單純用蒜頭、辣椒、鹽去處理, 少了醋的酸和糖的甜,不是我的菜。 麻醬皮蛋豆腐,聽名字以為是麻醬麵那種麻醬,吃起來會苦苦的, 結果只是蒜蓉醬裡面加點白芝麻醬,有芝麻的香氣, 吃起來還是比較偏向一般的蒜蓉風味。 吃飽後覺得有點渴,走到巷子內的政大茶亭二店,點了蜂蜜綠茶(25)解渴, 接著走進政大內巡禮。 從大門走進去,先到圖書館前,看改建的階梯已不復當年, 不知道現在畢業生照團照,是否仍以中正圖書館當背景,感覺沒以前那麼壯觀了。 接著到游泳館去,女友說她大三時就發誓要每天游泳, 結果游泳池連續整建了幾年,讓她的宏願沒能達成, 現在成為校友,應該也不能去游泳了吧。 待在游泳館旁的木椅上吹吹風、聊聊天後,又有點嘴饞,決定買個可麗餅來吃。 點了巧克力+花生雙拼(40),女友說老闆娘還是當年那個,動作都沒有變, 就邊烤餅的時候盯著某個角度看,我湊向前去,看到一面鏡子, 老闆娘也太愛美了吧...XD 稍微等待了一下才拿到手,這是我第二次還第三次吃可麗餅吧, 在政大這邊應該是第一次吃。 脆脆的可麗餅還不錯吃,不過我和女友都認為巧克力比花生好, 雖然這花生有顆粒,是女友臨時從藍莓變卦而來...XD ======================================== ◎相關資訊: 店址:台北市文山區指南路二段167號 電話:(02)2938-4788 營業時間:週一~週五 AM 11:00 ~ PM 15:00、PM 17:00 ~ PM 21:30  週六、週日 AM 11:00 ~ PM 21:30 網址:http://dian-wei.web66.com.tw/ -- ˙ ╔═══════════════╗PolarisBBS . .A ╚════╗ . . ╚═══╗北極星telnet://polaris.twbbs.org █▇▆▅▄▃▂▁ˍ_╚════════════════╝ ██████████▇▆▅▄▃▂ˍ▂▃▄▅▆▇█▇▆▅▄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.37.103
cky18 :校友可以去游泳館 畢業團拍還是以總圖為背景 06/10 13:45