[食記] 台中 - 天津苟不理湯包(台中後火車站)

[ckkh ( )]

圖文版閱讀：
http://ntpukh.pixnet.net/blog/post/29114847

消費時間：2013年/4月

第三天的早餐來到距離瑞君商旅兩條街的天津苟不理湯包。
懸在大樓側的招牌經過歲月的洗禮，早已模糊不清，
關鍵的苟不理三字還鏤空了，或許是怕與知名的狗不理湯包產生混淆，所以不敢高掛吧。
不過別擔心找不到，認明人潮聚集的騎樓就對了。

點了湯包(13/顆)、蔥蛋(20)和豆漿(10/杯)
湯包不像一般認為的湯包一樣薄皮，而是和小籠包一樣帶點咬勁的麵衣，
外觀大小是介於肉包和小籠包之間。
豬肉、高麗菜和蔥切得很碎，混合得很均勻。
別以為像小籠包就沒什麼湯汁，一口咬下溢出來的肉汁燙口得很，挺美味的，
再加上外皮有厚度，吃起來有飽足感。

蔥蛋的蛋體炒得很嫩，不過要價20稍微貴了點。

飲料的部份，店家會發個紙杯，採自助式無限暢飲，蠻大器的，喝起來稍甜。

整體吃下來的感覺是，湯包好吃，價格實在，
怪不得內用是座無虛席，外帶也是一堆車子圍在店門口，
如果來台中玩選擇住宿後站附近，是值得一試的早餐選項。

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◎相關資訊：
天津苟不理湯包：
地址：台中市東區信義街63號(台中後火車站)
電話：[phone]
營業時間：AM 05:30 ~ AM 11:30

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推 vkjc017:不是無限暢飲吧…他只是要你自己去裝而已
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