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圖文板閱讀: http://ntpukh.pixnet.net/blog/post/29484921 消費時間:2013年/11月 前情提要: =========================================== 因為這家店就在附近,所以看到文章後就跑去嚐鮮。 那一次點的是羊肉炒麵,份量的確大,硬吃會很撐的那種, 不過料的部分集中在最底部,沒有倒出來吃的話,會有濃淡不一的感覺, 而且上頭沒有吸附醬汁的部分,吃起來有點偏乾, 不加辣的狀態下,的確是偏向清淡(或許是麵太多導致?) 今天中午又去買了一次,這次點的是羊肉炒米粉加辣, 價格仍舊是60,份量也是很大,CP值頗高。 (食量小的人可能可以當兩餐吃了...) 可能是米粉比較容易吸附醬料的關係,吃起來比麵來得有味道。 這幾週觀察下來,老闆娘的營業時間好像超過晚上六、七點了, 因為堅持一鍋只炒一份麵,所以常常是大排長龍的狀態, 就連平日中午的今天,還是小排了一下, 所以要買的人可能要算準時間,不然就要有癡癡等的準備了。 (本文發佈於2011年4月,不過被時代的洪流所淹沒,還好有備份) =========================================== 今天中午一時不知道吃什麼,想到板友說北港羊肉的炒飯超好吃,就決定是它了! 大約十一點二十分到,又是一堆人望著老闆娘痴痴的等,看來是要有點耐性了。 剛開始我還傻傻的排在人龍之後,好在站我前面的大姊告訴我要去拿號碼牌, 我才走跟負責收錢/包飯盒的阿姨要,拿到11號。 接著就等啊等(才做到6號而已),等差不多半小時終於輪到我了, (其實可以趁等待空檔先去買個飲料之類的),點了羊肉炒飯加辣帶回家吃。 羊肉炒飯就比較有味,大概是飯比較好入味,所以每粒都有沾到醬料, 羊肉片給得挺大方的,辣椒一點點剛好能提味, 可惜就是頗油,吃完嘴巴就像上了唇蜜,餐盒底部也是油膩膩...Orz (本文發佈於2011年8月,不過被時代的洪流所淹沒,還好有備份) =========================================== 回到2013年11月: 自從這家店搬到大明街,距離住家比較遠後,就比較難掌握人潮的狀況, 今天順路經過,想說一陣子沒吃了,看到前面才兩組人馬,此時不排更待何時, 於是加入了排隊行列,豈知這一排半小時就過去了, 原來除了現場排隊的人外,還有老闆娘熟識的人不知何時的點餐, 常做完一組客人就插了幾組熟客餐點,所以如果趕時間的人就不適合來這排隊。 對了,之前的好排隊方法-抽號碼牌已不復見, 沒辦法確定是不是號碼牌的方式只適用於假日, 一直得站在現場排隊,要不是有手機上網陪伴,還蠻浪費時間的。 點了羊肉炒麵(60)和蚵仔湯(40) 羊肉麵加了點辣,配上沙茶很對味, 可是這麵體悶有點久,我才把它們從塑膠袋裡釋放出來,因此顯得有些軟, 如果還保有黃油麵的Q度會更好吃。 蚵仔湯裡面加了蔥、薑絲和酸菜,和蚵仔絕配, 就是湯頭口味有點重,雖一開始入口清甜,但喝完有點刺口。 ============ ◎相關資訊: 北港炒羊肉: 地址:新北市板橋區大明街22號 營業時間:AM 11:00 ~ PM 14:30 PM 16:00 ~ PM 19:00 -- ˙ ╔═══════════════╗ . .西 ╚════╗ . . ╚═══╗ http://ntpukh.pixnet.net/blog █▇▆▅▄▃▂▁ˍ_╚════════════════╝ ██████████▇▆▅▄▃▂ˍ▂▃▄▅▆▇█▇▆▅▄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.37.103