推 lilypica:之前兩人去 一套餐一單點 吃好飽 61.228.113.141 11/09 01:27
→ lilypica:台北人 上次去台中 很喜歡這家:) 61.228.113.141 11/09 01:28
→ cutemimi623:這家是真的不錯唷 尤其是服務 125.224.43.180 11/10 03:24
網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/rabbitmimi/12748804
這篇是前幾個月寫的心得文了 分享給大家囉
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店名：布列塔尼 歐法鄉村雅廚
La Bretagne Country Style Restaurant
地址：台中市五權西四街六十三號
電話：04-23780489 23780486
價位(每人)：380~650
營業時間：平日 11:00-14:00;17:00-22:20
假日 11:00-14:00;17:00-22:20
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生日那天一直想去台中美術館附近的餐廳吃晚餐
就上網爬文了幾家餐廳
布列塔尼 核果 南瓜屋 評價都很高
所以我們一開始就鎖定這三家 打算到了美術館再決定
綠蔭道的兩側 餐廳真的是非常多
但吸引我們進去布列塔尼的是服務生的熱情
正當我們在外面翻閱menu時
服務生就態度非常親切的迎上前來介紹
最後還跟我們說這條路上餐廳非常多 我們可以多參考!!
就是你了 布列塔尼~
一進門就發現裡面的裝潢非常的精緻有氣氛，
讓人從進門的第一刻起，就充分感染到浪漫的氣息。
一入座 服務生會先遞上濕紙巾
然後親切的幫你介紹每道菜的特色 也推薦了招牌的餐點
每道餐都講解的很仔細....真的超專業又超客氣的~
這邊的餐點，主菜只要再加200元，就會多了沙拉、湯、麵包、飲料、甜點
算是超級划算，因此我想應該不會有人來這邊只是單點吧...
◎餐前果汁◎
一杯(柳橙+蕃茄+可爾必思)的開胃果汁
超好喝的唷....
◎布列塔尼什錦海鮮沙拉◎
很豐盛的一份沙拉，
上面不只有生菜，還有蝦子、花枝、燻鮭魚和通心粉等…
上面的起士是上菜之後，再現磨上去的唷!!
◎義式蘿勒乳酪蕃茄沙拉◎
乳酪+番茄+羅勒搭在一起出乎意料的好吃
有種奇妙的口感，看來油膩其實吃起來還蠻清爽的，是個還不錯的開胃前菜
◎紅酒醋+橄欖油+綠胡椒◎
其實這東西的味道不是很對我的味，
可能不習慣這種酸的味道吧。
不過為了嘗試看看沾麵包的感覺 勉強忍耐了一會兒...
◎現烤麵包◎
共有三種：現烤法式麵包、抹茶麵包、義式香料麵包
抹茶麵包有股淡淡的香味，熱熱的很好吃
香料麵包是要沾紅酒醋和橄欖油和綠胡椒的 也還不錯
法式麵包很硬，餐廳有附上沾麵包用的抹茶奶油和楓糖奶油 可惜我不愛
◎洋蔥焗烤濃湯◎
湯裡的配料豐富，偏向重口味，服務生大推~
◎義式帕馬頌番茄蔬菜湯◎
聞起來就很番茄 配料也超多 多到我喝不完 呵~
其實吃到這邊，
已經很飽了耶~~~~
但最重要的主菜才正要上桌....
◎凡爾賽爐燒野菇肝醬雞排◎
幾乎半隻小烤雞，上面的紅酒醋是醬汁
肉質蠻嫩的 但醬汁太少啦，
雖然服務生三度來問我要不要加醬汁 但等到送過來時 我都吃完啦~~~
◎波爾多爐燒頂級菲力牛排-佐鹽花＆紅酒胡椒醬汁◎
小小的一塊七分熟的菲力...
主要是搭配紅酒胡椒醬汁
沾上玫瑰海鹽又是另一種不一樣的味道，
一樣是醬汁和海鹽不夠的問題..
◎焦糖瑪奇朵咖啡◎
◎卡布其諾咖啡◎
焦糖跟奶泡看起來很好喝
但喝下去的第一口真的很苦
跟服務生要了果糖和牛奶
自己diy的隨意加 反而更好喝~
◎凡爾賽香醇鮮奶酪佐橙香水蜜桃醬汁◎
這是我吃過最美味的奶酪了，
甜甜酸酸的水蜜桃醬汁加上有淡淡蜂蜜味的奶酪香醇
非常適合當飯後甜點....(給五顆星)
◎法式脆皮焦糖布蕾◎
上頭有一層淡淡焦香的焦糖，
布蕾的部分是香軟滑嫩的布丁，口感不錯
[後記]
其實整個晚餐吃下來的感覺
除了主餐之外，
其他都很滿意。
以後可只點附餐嗎?(疑)
服務態度很好 小動作也不馬虎，
讓人感覺到很溫暖與窩心
雖然價位不便宜 但吃大餐的目的就是吃氣氛跟服務。
會讓人想在去，
因為我有貴賓卡囉
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