推 vzx:是安藤桑的徒弟設計不是安藤本人 59.126.161.232 05/22 15:06
推 grandio:八錢真的不錯 很悠閒的空間 59.114.127.17 06/16 22:54
網誌有圖好讀版:http://www.wretch.cc/blog/rabbitmimi/13170553
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餐廳名稱：八錢鍋物
地址：臺中市南屯區公益路二段25號
電話：04 - 23191768、23191778
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因為思文的生日 讓我又吃到了一餐美食~
公益路上的大樓林立 隱身在其中的八錢鍋物
讓我開車繞了好幾圈才看到...
原來這就是安藤忠雄設計的建築啊
果然是有其"處處是入口"的特色
空間不會讓人有狹抑的壓迫感
反而覺得很自在且舒服
我們是愛share二人組
所以我們點了一壽喜鍋 一鮮嫩雞柳鍋
差別就在於壽喜鍋的特調醬汁
只適合沾肉吃 不適合當湯底喝
且壽喜鍋可選兩種肉類 但菜缽就較小囉
大麥梅花豚肉
大麥五花豚肉
五花口感較軟嫩 梅花口感有點硬實
相較之下是五花豚肉大勝啦
鮮嫩雞柳鍋是使用甘甜的昆布湯作湯底
鮮嫩雞柳條
混著洋蔥一起煮的雞柳條 超級香
有點辛辣 但卻很夠味哦
菜缽
很基本的菜色 種類不多 但卻吃的出來很新鮮哦
手工寬麵
QQ的寬麵 吃起來很有嚼勁
地瓜飯
走健康路線的香香地瓜飯 其實蠻好吃的
醋飲
應該是脆梅味的吧 酸酸甜甜~
冰桂圓
原來桂圓紅棗茶冰冰的喝 還不賴耶
煮的不會太甜 卻很濃厚 好喝!
巧克力
帶回家到現在還沒吃 不過應該不差啦
黑糖凍
我好喜歡這道甜品 淋上奶油球 黑糖味道更香濃
整體評價:★★★★★
這樣一份鍋物 一人只要兩百多 算是很超值囉
而且服務態度好的沒話說 大力推這家好餐廳^^
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