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餐廳名稱：原燒
地址：新竹縣竹北光明一路112號(縣政二路路口)
電話：03-5586030
營業時間：11:30~14:30 17:30~24:00
價位範圍(每人)：598+10%
可刷卡（可/不可）：可
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原味，才能突顯好肉質。
因為被apple媽唬弄說晚餐要自理
所以一直在考慮要吃林季還是原燒
想說林季比較近 就近吃吃就算了
沒想到下午五點多打電話預約竟然要晚上九點多才有位置
還好我們有先問>"<
二話不說 換我思念已久本來想等消費券下來再去吃的原燒
結果跟原燒訂位了...才知道原來可以留在家裡吃飯= =
不過還好apple也想吃原燒....YA!
以下是我們點的菜單
原味烤物 ==>原燒牛肉拼盤&原燒豬肉拼盤
沙拉 =====> 水果優格沙拉＆梅醋蜜蕃茄沙拉
湯物 =====> 桔香鮮雞湯＆蕃茄海鮮湯
烤物 =====> 無骨雞腿&骰子牛肉＆豬五花&香烤飛捲條
季節冰沙==> 檸檬蘆薈冰沙＆葡萄柚荔枝冰沙
拌飯 =====> 石鍋拌飯
鮮蔬 =====> 石燒鮮蔬
甜點 =====> 原燒冰淇淋＆紅豆慕斯
飲料 =====> 寒天綠茶
單點 =====> 原燒泡菜
梅醋蜜番茄沙拉
去了皮的番茄以梅子醋醃過 搭配上QQ的果凍
吃起來酸酸甜甜 非常開胃...
用叉子一次將蕃茄和果凍入口 更是好吃
水果優格沙拉
將蘋果、香瓜、西瓜、奇異果等新鮮水果..淋上優格...口感很清爽!!
桔香鮮雞湯
湯頭很鮮美 但雞肉卻澀而無味
也沒有桔香阿 是我要求太高嗎 呵~
蕃茄海鮮湯
剝好殼的蝦子加上一些些海鮮和幾片魚肉
加上蕃茄味很濃的湯頭
喝起來還不錯!
檸檬蘆薈冰沙
還蠻好喝的
有解膩的效果
葡萄柚荔枝冰沙
人工味蠻濃的 喝起來有點苦
不過服務生很好 幫我再添加了原汁和一些水
就有比較好喝了...不過我不太推就是了
原燒泡菜
這是另外單點的
吃起來就是韓式口感 配石鍋拌飯超級好吃
三種不同的沾料：檸檬、味?、果醋。
海鮮適沾檸檬 豬肉則是沾味? 牛肉當然是果醋
但apple說牛肉沾果醋不好吃 所以全部都沾味?
而我則是哪個沾料都不喜歡 就單只加海鹽提味
原燒牛肉拼盤由優質牛五花 霜降無骨小排 沙朗梅花心等3種牛肉拼盤組成
原燒豬肉拼盤由優質豬雪花 優質豬梅花 松阪豬肉等3種豬肉拼盤組成
這時服務生會很專業的來先烤給我們看 然後加上超熟的口條
烤肉的三八法則
把肉放上去烤後 當肉汁呈現八分滿時
在心中默數八秒 這樣的肉便是八分熟
不過三八法則只適用於牛肉
豬肉還是要烤到熟就是了
看他烤的就覺得很好吃...:P
無骨雞腿
已去骨的雞腿肉 烤起來很嫩 但是非常油
好像先調味過了 不加醬也好吃
圖片看起來很像很豐盛 其實下面是一大片的洋蔥
骰子牛肉
其實就是正方體的牛肉塊
看圖片是不是很像骰子呢
apple說烤起來不好吃
我只是隨口問了服務生要怎麼烤才好吃
服務生竟然說這道你若吃不習慣 我換別的給你
可是apple已經把牛肉塊吃完了耶
後來另一個服務生就來幫我們換了香烤飛捲條
真的揪感心~
豬五花
這是我最喜歡的一道
因為烤起來超好吃
好吃到我已經不會形容了
香烤飛捲條
其實就是已經先煮熟的花枝條
但有可能我們技術不好
烤起來都硬硬的 不好吃
但是這是招待的 就也不好意思再詢問了
石鍋拌飯
正烤的開心時
服務生端上了石鍋拌飯
先詢問我們想不想要吃鍋巴以來決定壓飯時間地長短
我們決定吃剛好適中的飯
所以服務生只幫我們把飯拌均勻
並幫分裝在小碗裡方便食用
綜合蛋 五味子 海苔 飯 泡菜
聞起來真的很香 吃起來也不錯
不過我們實在沒法吃完它 有點浪費^^"
石燒鮮蔬
石燒鮮蔬裡面有金針菇 香菇 秀珍菇 花菜等
高湯的湯頭蠻不錯的...
當然服務生一樣有幫忙分裝
原燒冰淇淋
香草冰淇淋，上面有一點花生粉
感覺味道像似有淋上古早味麵茶
炸過的pasta，用細粉灑成的原燒
整體擺盤不錯看
紅豆慕斯
因為這是apple吃的
我不愛吃紅豆
據他說這道普普
寒天綠茶
因為喝不下了 就打包回家
喝起來很苦 不是很好喝
整體評價:★★★★☆
王品的服務依然是好的沒話說
尤是是貼心的幫客人外套蓋上衣套
不會有滿身炭香油膩的味道
讓烤肉 也可以很優雅
這點真的很讚!!(大推!!)
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