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店名：石二鍋
地址：台中市漢口路四段395號
電話：04-22389822
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石頭鍋。涮涮鍋_好安心。好涮嘴
王品旗下的新品牌石二鍋在台中誕生囉
很難得創始店竟會先開在中部耶
一定要先去嚐鮮一下的啦^^
王品集團的系列餐廳都有一個其代表色
石二鍋屬白綠相間 有很鮮活的綠意感
裡面的座位有分吧?區的一人一鍋
也有客席區的兩人一鍋 四人共鍋
用餐空間雖狹長 但簡潔清爽 所以不會讓人有擁擠感 還不錯
『石二鍋』有兩種湯頭
日式涮涮鍋 湯頭較輕淡 適合不喜重口味的人
懷舊石頭鍋 先爆香過再加高湯 香氣逼人啊
石二鍋均一價198元
內附檸檬冬瓜茶和主食(冬粉/白飯/烏龍麵 三選一)
我們點了上選豬雞雙拼鍋和上選櫻桃鴨肉鍋
檸檬冬瓜茶 冬瓜糖甜度沉到最底 上面只有淡淡的檸檬水味 很不愛 >"<
獨門的醬汁加上佐料方格裡的蔥花 蒜泥 白蘿蔔泥 辣椒...可以自己調整想吃的口味^^
鮮蔬盆 滿滿的十幾種火鍋料 份量很夠....
滷肉飯 三種主食都不要 就可以+5元另外點~
來自CAS認證的肉質 讓人吃的好安心
豬肉 香Q的口感 吃起來鮮甜多汁
雞肉 鮮嫩有彈性 煮出來相當入味
櫻桃鴨肉 滿意度破表啦 切成薄片口感很棒 且香氣鮮度十足!
整體評價:★★★★☆
平實的價格 精緻的店面 新鮮的食材 熱情的服務
慢慢的~石二鍋的口碑會愈來愈好^^
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