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上次去新竹走了一圈 當然也到頂頂大名的城隍廟去吃好東西 以下是幾家覺得不錯, 價格ok,吃了也很滿意的店, 希望給大家一些參考摟! (如果有更了解的人,覺得這些店不好,也請包含,謝謝^^) http://0rz.tw/ae2Bp 圖文版在此 【成家肉粽】 地址:新竹市中山路97號 電話:03-5225900 ★★★☆☆粽子稍小,女生也要吃兩顆。 從日據時代就開始沿街叫賣的成家肉粽已有七十幾年的歷史了! 這裡是道地的北部粽,用蒸煮而不用大鍋水煮,吃起來爽口又不黏嘴, 據說老闆的秘方是使用庫存半年的圓糯米, 內餡則有蛋黃、香菇、瘦肉、栗子、蘿蔔乾等, 淋上自家獨家甜辣醬後,味道真的很不錯。 粿粽則是以新鮮條切肉為內餡,粿皮Q餡料香, 甜中帶鹹,我覺得不比肉粽遜色呢! 【連家阿婆】 電話:03-5214673、03-5262245 ★★★★☆其實城隍廟夜市並不便宜,35元的魚羹料蠻多,還ok摟! 城隍廟前賣魚羹的很多, 但我認為第一名非連家阿婆莫屬, 一碗35元的魚羹內有魚漿、魷魚、魚酥、菜頭, 阿婆的魚羹是用新鮮黑鯊魚肉打成漿後加上肉製成, 炸得金黃酥脆後味道香甜。 高湯則是以蒜泥和柴魚細火熬煮而成。 最好玩的是,何時去都能見到連家婆婆在那舀魚羹, 她說自己已經舀了四、五十年, 當然以她做店名摟! 【連家肉圓】 ★★★★☆肉圓2顆才30元,而且真的好吃! 其實連家肉圓的老闆娘就是連家阿婆的媳婦啦! 這家肉圓店也是當地祖傳三代的老店,以紅糟肉圓最熱賣, 大小不一的肉圓,每顆都是純手工製作, 內餡有筍絲、紅糟、蔥及肉,皮好餡也好, 現場真的香味撲鼻喔。 莊家蚵仔煎 電話:03-5260528 ★★★☆☆雖然好吃,但有點貴摟! 莊家蚵仔煎歷史又更悠久了,已經是第五代經營呢! 不過以前是賣貢丸啦!第四代才開始轉型賣蚵仔煎。 莊家的蚵仔是每天清晨從東石漁港直接送來的鮮蚵, 雖然40元有點貴,但老闆的特調麵糊和甜辣醬,可真不是蓋得! 如果要吃蚵仔煎,這裡倒是好選擇。 【鄭家魚丸燕丸百年老店】 電話:03-5258189 ★★★☆☆ 位於戲台正對面的鄭家魚丸開店歷史也超過了90年, 老闆的煮食方法非常用心,使用黑豬肉骨熬燉高湯, 並且每隔幾小時就撈起舊肉骨,再換新鮮肉骨繼續煮, 避免豬肉老硬,高湯也能有鮮肉肉汁加入。 而魚丸所使用的魚漿則是用深海鯊鮫製成,咬下去時還會噴出汁來, 雖然一碗骨仔肉魚丸湯要價45元,但真的非常美味喔! 【郭家百年潤餅】 電話:03-5222285 ★★★★★ 位在城隍廟外圈的郭家百年潤餅一份35元, 非常小的店面,排隊的人潮卻很長, 潤餅內的餡料有高麗菜、紅羅蔔絲、豆芽菜、豆乾、 菜脯、蛋酥、香菜、肉鬆、花生粉等, 份量驚人的潤餅也是我首次所見,女生可以當正餐吃呢喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.0.59.34
jbf:上次去玩過=_=推一下潤餅>///<好好吃呀!!! 04/24 13:23
buenopierre:謝啦~每次去那裡都不知道要吃啥~ 04/24 16:41