[食記] 踩到一番亭的雷@環球購物中心 囧

[cyic (吱吱的醫院歷險記XD)]

為了萬聖節限定的冰淇淋坐了大老遠的車去環球購物中心吃31

因為還沒吃午餐 吃過冰後決定就近找家店來吃

一番亭是我們常常在吃的拉麵店 基本上對這家店還沒有過什麼怨言

基於信任的緣故就選了它

以前常吃的店是青島店和永康店

後來公館開了一番亭的姐妹店 一年多前還住在公館時有去吃過幾次

那時候去吃跟永康店青島店的感覺是一模一樣的

今天吃的環球B1這家也是姐妹店



我們點了豚骨白湯麵 因為是在地下街的共用桌子 所以桌上沒有麥茶也沒有泡菜

才過沒多久 拉麵就以很快的速度完成啦

端過來一看 囧........怎麼沒有泡菜orz

本來以為它至少會用小碟子裝著放在餐盤裡的 結果小碟子是有 裝的卻是醃豆芽

雖然也算是泡菜的一種啦 不過感覺就跟本來的fu差很多 >"<......



店員說湯不夠可以續 因為我最愛的就是湯了 所以迫不及待就先喝了起來

結果一樣......囧 這真的是一番亭的豚骨白湯嗎

永康青島的湯喝起來濃厚順口而不膩 但這家的湯卻是薄而油膩orz

感覺好像是原本熬出來的湯頭添了水去稀釋再加上奇怪的調味料 總之很詭異~"~



放棄了湯頭改吃叉燒 這家的肉片稍厚一點

吃起來的口感......瘦肉略嫌太老 肥肉又煮的太軟太油 囧

煮過頭就算了 偏偏滷的還不入味orz

半熟玉子的等級也是差了一截

蛋白該有的彈性消失了 好像是在水裡泡了很久已經鬆弛的老玉子一樣



整份餐吃下來 唯一可以跟永康青島店比肩的就是麥茶而已 = =

離開的時候剛好看到隔壁桌幾乎沒動過的餃子 我們兩個同時跟對方說 還好沒點orz

顏色黯淡 看起來又乾又癟 我常常在醫院地下街吃的八方雲集看起來都美味多了 = =...




心得是 要吃拉麵 果然還是得到店裡去

勸大家不要到百貨公司地下街去玩踩地雷orz....................

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◆ From: 125.224.214.67
推 ceendy:好可怕...我都只吃青島店
→ moheel:台北車站附近的那家很好吃~ ^^ 國父紀念館對面的巷子裡
→ moheel:也很好吃  推這兩家~ :)
推 dimifabby:最近菜價上漲...都只放豆芽菜... 公館店也不好...
→ dimifabby:上次被沒有冷氣給雷到 在也不去吃了!
推 cyic:是喔orz 不過我前陣子吃永康店水準依舊啊orz 姐妹店比較糟嗎