作者cyic (坐救護車去兜風 \@@/)
看板Food
標題[食記] 台北公館 趣啃青蔬雞排
時間Tue Dec 11 17:01:13 2007
之前在板上看了很多關於這家店的討論 生火生了好久
前陣子剛好有機會在晚上到公館去(平常都是下課就跑了。▽。) 當然要吃一下
老闆娘人真的很親切 態度很好
外面的櫃子上還擺了幾本雜誌 我猜是想讓等待的客人打發時間所以放的
這樣為客人設想的確很貼心
雞排裝在透明的軟塑膠盒裡 上面附了白色的塑膠叉子 的確比一般小攤販考慮周詳許多
雞排的分量不少 上面鋪了大量的青菜 並且淋上美乃滋和一種紅色的醬料
青菜部分我覺得OK 非常新鮮 爽脆度和調味都很好
但是雞排我覺得......很普通 真的很普通 應該說跟我的口味很不合orz
因為青菜和醬料的關係 導致炸雞排的皮全部都濕淋淋的 不香也不脆
而且雞皮吃起來不知道為什麼ㄌㄨㄣˋ ㄌㄨㄣˋ(請用台語發音)的
肉質的部份稍微乾硬了一些 感覺有點炸過頭 囧"
吃到最後整個盒子的底部還浮著一層液體...........||b (醬料+蔬菜的水)
的確以價錢和份量來說 趣啃是很物美價廉的選擇
不過如果想吃皮脆肉嫩又多汁 菜不會跟雞黏在一起的雞排 我還是會選無骨雞腿排
(吃完之後經過無骨雞腿排 發現漲成65了QQ)
推趣啃店家的態度 但食物方面我想應該就見仁見智啦 。▽。|||b
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─ ψ cyic φ intern醫師,那個order…﹜
.川{不要再call了啦,我on完NG、pun好gas、run完EKG就會過去了啦
ㄣ┤ ε(┬┬_┬┬)3
√↘ ..
‥‥……
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◆ From: 59.115.48.68
※ 編輯: cyic 來自: 59.115.48.68 (12/11 17:02)
※ cyic:轉錄至看板 Nightmarket 12/11 17:03
推 shaffer:我個人不愛吃脆的雞排…所以我很愛趣啃的XD 12/11 17:32
→ cyic:我沒辦法接受不脆的炸雞呀~~~~(淚奔) 12/11 17:44
推 charchar:完全同意原波 下次看可不可以要求不要那麼濕XD 12/11 17:47
推 pinkpen13:上次吃去骨雞腿排看到他炸的油...我就不敢吃第二次了... 12/11 19:04
→ kellystreet:今天剛吃過耶! 推一個! 12/11 19:09
推 s0054:吃 無骨雞腿排 都是蔬菜配雞肉趣啃 好吃多了 12/11 22:56
推 acyal:吃過一次無骨腿排 覺得還好~ 喜歡超脆的雞排! XD 12/12 11:36
推 csrlos119:有加醬料ㄉ雞排.會濕是正常ㄉ阿.重點是搭配蔬菜一起吃真 12/13 13:14
→ csrlos119:ㄉ是好吃又爽口.所以我比較喜歡吃趣肯ㄉ 12/13 13:24
推 t4252ey:我覺得趣啃好吃大推。而無骨雞腿排也沒原PO寫得這麼好吧 12/14 11:30
→ cyic:真是不好意思 我就是覺得無骨那麼好吃呢 ^^; 大概我嘴刁吧~ 12/14 21:37
→ cyic:對於濕濕的炸雞就是完全無法接受 這是我不喜歡趣啃的具體理由 12/14 21:38
推 yoyomomo:上次去吃的時候瞄了一下他們的油 很乾淨 12/16 01:29