作者cyic (終於考完了 囧rz)
看板Food
標題[食記] 台北晶華酒店 Robin's牛排屋
時間Fri Feb 15 12:18:57 2008
餐廳名稱:Robin's牛排屋
地址:台北市中山北路二段41號
電話:(02)2521-5000
價位範圍(每人):範圍相當大XD 一千以上吧
刷卡:可
--------------------------------------------------------------------------
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=cyic&book=54
按照之前和阿閃說好的 我生日的時候他請吃王品牛排 這次他生日換我請吃Robin's了XD
因為怕星期六人較多 我提早了一個多星期訂位 沒想到其實用餐的客人並不多
整個餐廳的光線和色調都很不錯 桌椅擺設也都讓人覺得相當寬敞 動線很順暢
一進餐廳waiter就先問我們需不需要果汁.需不需要礦泉水
我就請她開了Evian
雖然早有預料這是要另外收費的 只是沒想到小小一瓶竟然要價NT180 XD
桌角還擺了一瓶紅酒 上面有貼標價 依稀記得是千元起跳
杯子又高又大杯壁超薄的 隔壁桌客人不知道是講話太激動還是怎樣 弄破了一個XD
中午用餐比晚上便宜約四五百左右 不過份量好像也比較少
MENU中我們需要點的只有湯、主菜、餐後飲料而已
我點了
6oz的紐約客牛排 起司洋蔥湯 熱紅茶 NT1000
阿閃點了
8oz的神戶牛排 龍蝦濃湯 熱紅茶 NT1950
沙拉和冷盤在櫃檯附近 都是自取的
沙拉區的蔬菜大概就是萵苣 高麗菜 蕃茄等等一般常見的菜色 但是都洗的非常乾淨^^
沙拉醬種類滿多的 大概有四五種以上吧(都已經是上個月的事了真的記不清楚 T_T)
冷盤依稀記得有三四種菜色 煙燻鮭魚以及幾種貝類等海鮮
燻鮭魚超好吃的啦 旁邊還有洋蔥末可以自己加 新鮮又開胃 >//<
旁邊還有眾多乳酪可以自行取用 不過要小心拿到味道吃不慣的乳酪 囧
(阿閃生日當月在急診室上班..吃到一塊乳酪跟我說 "怎麼這個味道跟病人吐出來的東西
味道差不多..." 據我們推測大概是胃酸的味道...orz)
吃完了沙拉和冷盤就開始嗑麵包 麵包上面原本已經塗有大蒜醬 可惜涼涼的吃不太出味道
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489170990&p=1
桌上還擺了一盒不小的奶油
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489170989&p=0
這盒奶油塗下去.....媽呀真是驚為天人
本來吃了一口麵包就打算放棄的我 就爲了這奶油把麵包給啃光了!!
奶油吃起來冰冰涼涼的 非常香 最重要的是它竟然清爽又不膩口 真的好吃!!
(不知道外面買不買得到 T_T)
接下來很快的送上龍蝦濃湯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489170991&p=2
以及我的起司洋蔥湯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489170992&p=3
阿閃的龍蝦湯味道實在是很微妙XD
怎麼說呢...感覺就像把整隻龍蝦連殼帶卵黃下去熬到變成湯
更精確的說就是把龍蝦煮熟肉和卵黃放到果汁機裡打成汁再加熱的味道XD
總之龍蝦味實在是非常非常的濃啊
起司洋蔥湯真的很棒 上面覆蓋著厚厚一層的起司
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489170995&p=6
因為天氣冷 拉起來的時候起司會變硬 可是放到湯裡去它又變成一絲一絲的XD
洋蔥也煮的很軟很入味
唯一的缺點就是喝太多會感覺很飽很撐 所以我只喝了三分之一就放棄了
上牛排之前 waiter先拿著一大盒牛排刀過來讓我們挑選(好像是有不同的重量)
當然啦 完全不懂要怎麼挑的我們就請waiter推薦囉
這是我的牛排刀 比較輕的樣子XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489170996&p=7
接下來就是主菜上桌囉
這是阿閃的神戶牛排8oz 七分熟
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489170997&p=8
這是我的紐約客牛排6oz 一樣七分熟
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489170998&p=9
waiter幫我們在盤子裡加了芥末子搭配牛排
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489170999&p=10
配菜則有奶油煮玉米、豌豆、以及一大顆的煮馬鈴薯!!
牛肉比我們想像中的七分熟再更熟一點 切開之後泛出肉汁 最中間是鮮美的粉紅色
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489171000&p=11
肉質還不錯 外酥內嫩 不過我吃不太出來神戶跟紐約客有什麼不同XDrz
大概我是牛排的味盲這樣........orz
沾芥茉子吃真的很不錯 只可惜我吃不完 一半以上都給了阿閃 最後還拿牛排沾奶油吃XD
馬鈴薯也非常棒!!waiter幫我們淋上酸奶、培根末以及青蔥
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489171001&p=12
真的是很好吃的馬鈴薯 最可惜的就是整份套餐的量太多了 多到讓人吃不下orz
稍事休息之後啟動了女人的第二個胃 - 進攻甜點區!!
甜點在冷盤區的旁邊 一樣也是自取的
冰淇淋是Haagen-Dazs的 可惜的是只有四種口味而已:P
旁邊還有巧克力醬 酒漬櫻桃 杏桃乾 葡萄乾 杏仁碎片等配料可以自己添加
甜點就非常多樣化了 同時大概都有七八種以上擺著 過個十幾分鐘再去還會換成不同的
雖然款式眾多 但是味道就不怎麼樣了XD.....有的吃起來還滿奇怪的 有茶葉蛋的味道XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489171002&p=13
右下角的巧克力馬卡龍味道還不錯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489171003&p=14
貝殼狀的瑪德蓮蛋糕 感覺有點過乾 布丁的味道也相當微妙XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489171005&p=16
下面的那個蛋糕在一系列普普的甜點中算是挺好吃的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489171006&p=17
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489171007&p=18
這盤味道也都很普通XD
此外還有眾多種類的水果可以任意選擇
最後上來的是熱紅茶及檸檬片 杯盤組造型還挺別緻的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=54&f=1489171004&p=15
總的來說 如果滿分是五顆星的話(空心的代表0.5 XD)
服務 ★★★★☆ 態度很好,收盤上菜時間都恰到好處
氣氛 ★★★★★ 安靜,空間配置佳,光線好
食物 ★★★☆ 恕我吃不出牛排的特別之處orz 我最在意的甜點表現卻不怎麼好|||b
奶油、煙燻鮭魚、冰淇淋則是加分的點XD
整餐吃下來 神戶牛排1950 + 紐約客牛排1000 + Evian180 + 一成服務費 = 3443
還算是可以接受的價位 比我預估的便宜一些(四小時的家教費掰掰...ㄟ( ̄▽ ̄")ㄟ...)
花這樣的錢買到一天的好心情我覺得也滿值得的啦 :p
--
─ ψ cyic φ intern大夫,那個order…﹜
.川{不要再call了啦,我on完NG、pun好gas、run完EKG就會過去了啦
ㄣ┤ ε(┬┬_┬┬)3
√↘ ..
‥‥……
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.25.108
※ 編輯: cyic 來自: 140.112.25.108 (02/15 12:53)
推 sseiya:您好阿 雖然我只是在那邊打工的 但還是謝謝你的稱讚^^ 02/15 13:08
→ sseiya:另外,你說那個像萵苣的應該是叫蘿蔓葉 而像高麗菜的應該 02/15 13:09
→ sseiya:是美生菜^^ 下次有機會可以試試看比利時小白菜中間灑培根 02/15 13:10
→ sseiya:再淋上千島醬 位道很棒喔^^ 02/15 13:11
→ cyic:XD 你們的服務真的很棒~辛苦了^^ 02/15 13:15