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餐廳名稱:蒸自然(前身是 山海蒸) 地點:新光三越(桃園站前店)B1美食街 地址:桃園縣桃園市中正路19號 推薦菜色:醬燒豬肋排&鮪魚玉米蒸飯 官網:目前似乎沒有官網了 有音樂的圖文:http://www.wretch.cc/blog/chenyifen/17772285 週休假日是我和姐姐妹妹的HAPPY到處吃吃喝喝日 我們喜歡一起尋找喜愛的餐廳然後再一起去吃~ 今天來到的就是位於新光三越(桃園站前店)B1美食街的【蒸自然】 我記得阿這間店的之前叫做「山海蒸」耶 只是不知何時已默默改名成「蒸自然」了 或許是桃園的衣蝶改成新光三越後就一起改的? 無論如何,再次來到這裡,店內氣氛還是依舊好 其實前身是衣蝶的桃園新光站前店的地下B1美食街 整個FU都是很不錯的,燈光以及環境都很高雅 置身其中的「蒸自然」也是如此~ 且它們的店裝潢也自有一番風味 只是這次我完全沒有拍環境的照片啦 直接就來講吃的吧~~ 我們三個人這次就給它點了三份套餐(共花500多元) 所謂的套餐呢,主要就是由主餐+蒸飯+湯品所組成 但真正送上來時我們發現還有附一碗綠豆薏仁湯(涼)喔 另外,店內有養生風味茶也是可以隨意讓人喝的~ 那茶也是相當好喝喔,輕甜爽口潤喉,推薦 套餐內的湯品可以自由選擇 我記得有味噌湯&人蔘雞湯&田園海鮮濃湯之類的 蒸飯則是除了基本款的雞汁蒸飯之外 還可以加點錢升級為地瓜吻魚蒸飯or芋香吻魚蒸飯 或是看起來超誘人的鮪魚玉米蒸飯~! 蒸飯都是可以單點來吃的 但來都來了當然要吃整份的套餐囉 首先是阿姐的「泰式檸檬魚」套餐 搭配的是地瓜吻魚蒸飯&味噌湯 味噌湯很好喝,味道剛好不過鹹,料多實在又味美喔 泰式檸檬魚據阿姐說就是...酸酸的這樣...但是很好吃喔(that's all) 好啦,畢竟我沒吃,就只能簡單如此轉述 但是可以看到它的配菜也挺豐盛 有海帶的好朋友&綠花椰菜&豆乾,是十分清爽的一道主餐 美味的地瓜吻魚蒸飯(除了些許青豆還有海苔絲喔) 我有偷挖一口來吃,但是我覺得整個吻仔魚的味道太過啦! 或許我吃的那口都是吻仔魚吧O.o 總之我其實更期待它是地瓜居多的蒸飯啦... 不過阿姐阿咩都覺得很好吃 阿咩則是覺得地瓜的比她自己的芋香吻魚蒸飯味道更夠味 再來是阿咩的「辣子雞」套餐(事實上這名字我們都不大確定啦) 搭配的是芋香吻魚蒸飯&人蔘雞湯 人蔘雞湯阿咩自己享用了,來不及近拍 據阿咩所說雞肉是不多啦,喝起來也還ok 不過坐在旁邊的我倒是有聞道一陣人蔘味 辣子雞的雞肉塊上灑有少許蔥花 並同樣配有綠花椰菜&豆乾&筍子 這道菜據阿咩所說...吃起來不辣耶...SOSO(that's all) 這因為也不是我的餐所以就轉述至此啦O.o 只能說喜歡吃辣的人點這道菜大概要失望喔! 阿咩的芋香吻魚蒸飯,同樣附有些許青豆仁 但阿咩的不知為何看起來吻仔魚量較少 不過芋頭塊給得也不多啦,算是適量唄 這飯都後來大概是我解決的一半 本來我是覺得吃起來清清淡淡 但整個越吃越順口,越吃越有味 就想像自己在吃完全不油的油飯那樣吧~~ 對身體的負擔應該也較小,所以我整個就是欣賞蒸飯阿~~ 再來是我的「醬燒豬肋排」套餐登場啦 搭配的湯也是味噌湯,但蒸飯是超級誘人的鮪魚玉米蒸飯~! 主餐的醬燒豬肋排就是一跟肋骨&其上的肉這樣 不過這樣還是可以吃的飽的喔!(套餐嘛) 且我覺得這樣的份量才叫做剛剛好~ 我這道菜的配菜最多了,肋排的下面撲滿了豆芽菜 另外也附有綠花椰菜&海帶的好朋友&紅蘿蔔絲&筍子 這豬肋排一開始吃我覺得肉質有點乾,嫩度適中 但是越靠近骨頭的肉就越是鮮甜好吃耶!整個汁多味美 讓我對它的結尾印象算是還不錯的啦~ 會想要再點一次來吃~且它的蔬菜量又很夠 就覺得可以中和肉的酸性 好啦,另一個重點鮪魚玉米蒸飯個人照來啦! 看那金黃色的飯粒搭配滿滿的鮪魚&甜甜玉米粒 還有那交錯的乳白色美乃滋~~整個就是 誘。惑 這飯阿咩也是一起吃了一半,我們都覺得超好吃的 阿咩還說下次如果再來她大概就單點這一籠飯了 真的是很好吃耶!沒想到美乃滋搭配飯阿 整個會變得那麼的順口!!~~~ 跟起司的作用有異曲同工之妙喔~ 希望有機會來的人都能嚐嚐這道蒸飯 真的是好吃啦 最後每個人都還有餐後甜品的綠豆薏仁湯可以喝 雖然我拍得很爛,根本沒有把料撈起來嘛 但總之這道涼涼的甜湯也是為我們的用餐畫下好句點 整個就是非常清淡爽口 蒸自然(我還是習慣想叫它山海蒸耶)這間店 主要好像本來就是主打養生風的概念 所以所有餐點都較為清淡,但是又可以吃到食物最簡單的美味 對於外食族來說,我想這間店會是對身體比較不負擔的好選擇 吃慣重口味的人,偶爾也來試試這清爽又不失美味的餐點吧 p.s.別忘了點我和阿咩大推的鮪魚玉米蒸飯呀~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.201.252
absorbed:看起來好可口挖..找我男友來去吃看看..^^ 218.168.35.140 10/30 10:38
CHENYIFEN:好哇^^別忘了點鮪魚玉米蒸飯啦~~:D220.128.238.157 10/30 12:32