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名稱：全興大腸蚵仔麵線
地址：台北縣泰山鄉明志路一段300號
價錢：(小)40元，(大)55元
說到這家大腸蚵仔麵線
每次經過時
都很多人在排隊
這天終於也來排隊
嚐嚐看到底有多好吃了～！
而且為了要充實食記的相片
還直接大辣辣的拿著手機
在店門口直接照相
很多排隊閒閒沒事的人
投以好奇的眼光看我究竟要照啥
金歹勢
幸好正值感冒的我
圍巾圍很高＋口罩＋壓很低的帽子
所以臉皮稍微比較厚了點
還在攤子前變換角度看要怎麼照比較清楚
排隊時前面已經排了10幾個人了
實在是生意很好
店裡面不大
桌椅不多
都被坐滿了
所以買好後
只能很苦情的到旁邊的泰山鄉公所外面吃
麵線是先裝在其他的碗中
再倒扣到要裝的碗裡
所以料都在最下面
要稍微先攪拌攪拌
醋、香油、蒜泥等比例調的很好
所以湯汁味道不錯
麵線也不會太綢
蚵仔裹了粉
吃起來很軟Q
裡面放了不少切小小塊的肉羹
味道也不錯
重點是裡面的滷大腸
大腸滷的很好吃
而且他的大腸是比較厚實的那種
不是只有外面薄薄的一層
真的是滷的很好吃
害我現在字打一打
口水都快流下來了
結論：
很好吃
有空經過的各位
可以去吃看看
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