精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/chirchen&article_id=17121629 前幾天跟豬八戒去新莊夜市 由於路中間多了一整條攤販,更好逛了! 之前都很無聊,逛幾分鐘就全部逛完了 中間多出的這條攤販 偶然看到了「全聚烤鴨夾餅」 有北京味(就是加蔥的)、蒜香味、麻辣味三種口味 由於我本身就很喜歡吃烤鴨夾餅 (每次去士林夜市都一定會買一個來吃) 就趕緊買一個北京味的吃吃看了~ 老闆是把餅皮放在一個類似漢堡盒的透明容器中 再把各種料夾在餅皮中 之後在稍微卷一下 而非其它店,是用類似捲潤餅的方式 吃起來很好吃 醬料帶著甜麵醬的口感,料也放很多 之前吃士林夜市的,洋蔥都非常辛辣 即使跟老闆說加少一點洋蔥,還是常常吃的辣到受不了 但這家就不會有這種情形 口感也比士林夜市的烤鴨夾餅好很多,推  原本逛經過廟以後,就準備要走了 但今天為了要吃蒙古烤肉,就走到蠻尾端的巷弄中 據豬頭說,這條小巷弄本來是很繁榮的, 小時候都會來這邊逛,但後來才漸漸沒落 走著走,終於到了今日的重點…蒙古烤肉了~ 生意非常的好!! 但之前是一份100元,現在漲價成110元了 兩人共吃再多20元 飯、湯、紅茶都是自取,要多少有多少  菜蠻多種的:空心菜、高麗菜、豆芽菜、蕃茄、酸菜、豆干、小白菜…還有好幾種 會拿一個碗給你,能裝多少就是多少, 之後再選要牛、羊、豬、雞哪一種肉 他就會全部幫你炒在一起了 看大家壓菜的絕活通通展現 每個碗中的菜,都壓的跟山一樣高 還真是非常有趣 我跟豬頭也壓菜壓的非常久 儘管客人很多, 但老闆菜炒的很快,一下子就上桌了 本來想說很多樣式的菜一起炒,味道會不會怪怪的? 但其實不會。 他炒菜加的醬汁很下飯 多種菜炒在一起,也不會突兀 蠻好吃的! 不過其中的豆干 怎麼吃起來苦苦的啊?! 不知道是製作時的油稿味還是不新鮮什麼的(?) 越吃覺得越怪 就統統把豆干剩下來了~ (而且還拿了蠻多豆干的,真是後悔) 吃完後看到隔壁的泗元碳烤 每串都是10元,而且生意也非常之好 所以也點了幾支來吃看看 這家的碳烤幾乎都沒有一絲燒焦 不像其它的一些碳烤,邊吃還要邊把燒焦的地方咬掉 醬料是甜甜的口感,很好吃 而且每支都灑上非常多的白芝麻 好吃,很推薦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.130.147
GODMODE:圖根本沒看到 04/21 23:11
Eric1117:圖在哪阿... 04/22 11:21
money1227:那家蒙古烤肉真的很好吃!! 不過我絕得老爸炒的比較好吃! 04/22 11:35