[食記] 微風台北車站-花月嵐拉麵

[chirchen (chirchen)]

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/chirchen&article_id=17129923


店名：花月嵐拉麵
地址：台北市北平西路3號 (微風台北車站)
電話： [phone]
營業時間：AM 10:00 ~PM 10:00
價位範圍(每人)：看你點什麼（需+10%服務費）

由於看到花月嵐拉麵似乎非常受到推崇
所以這天我跟豬頭，就非常滿懷期待的要來試試味道

選在青黃不接的下午四點多去（每次吃都挑奇怪的時間）
所以店裡面蠻空的
直接在全店服務生非常整齊的????????聲中入座

服務生很快速親切的一入位就送上冰水，服務的不錯
接下來就趕緊看看要吃什麼啦～

Menu上，還蠻仔細的介紹拉麵


有兩種套餐搭配方式


於是我點了大蒜拳骨叉燒拉麵($220，有送一杯飲料)

點之前有問服務生
大蒜拳骨叉燒拉麵跟大蒜拳骨拉麵的不同何在？
才知道大蒜拳骨叉燒拉麵的叉燒比較多…

但上桌後，才發現…也不過才多兩塊，而且還薄到不行
但卻貴了60元..
早知道就直接點大蒜拳骨拉麵就好了

裡面有半顆蛋、筍絲、海苔、青蔥
我本來以為蛋應該是糖心蛋，但沒想到竟然只是普通的白煮蛋
有點失望

筍絲味道普通
雖然吃得出來很入味
但…幾乎每間有賣筍絲的店，筍絲都很入味啊！！

湯裡面都是很濃厚的豬背脂肪及蒜頭味
但因此湯汁蠻濃綢的，因為豬背脂肪太多，而有種類似勾芡的感覺
吃一吃覺得有點膩

題外話
桌上有放嗆辣韭菜壺

看著桌上難得的綠色蔬菜，趕緊夾來配

吃起來就是生的韭菜，辣辣又鹹鹹的
並沒有說很好吃

但看到綠色蔬菜，就是會想配著麵吃
於是越吃覺得越鹹，而且湯頭也蠻鹹的
就把麵吃一吃，湯就剩下一堆都沒喝了
(雖然爬文知道了這家的湯本來就要另外配飯吃，但麵都點了湯卻沒喝完，就覺得有點可
惜)

補一張飲料照片

我是選可樂
就是一般的那種味道
因為照片都照了…就順便也放上來好了　XD

接下來是豬頭的
他是加點變成套餐-->大蒜拳骨拉麵($160)＋65元，多了酥炸香雞塊跟飲料

喝完第一口湯
豬頭就默默的說：「……好鹹…。」
問他好不好吃
他就懷疑的問我：「food版真的有很多人在推薦這家店嗎？」
於是雞同鴨講之下，也問不出個所以然
那就先介紹酥炸香雞塊好了

只有三塊的雞塊
害我偷吃了一個後，覺得對豬頭很不好意思

雞肉吃起來蠻軟嫩的
但還真的是很少，只有三小塊
那早知道就不要加點，直接買一包鹹酥雞來吃就好了！

飲料豬頭是點柳橙汁

上面有浮著一些柳丁顆粒
豬頭說味道還蠻像香吉士的。


吃完後，在眾多服務生大聲感謝的聲音中走出店門
一走出來
豬頭就跟我說：「我們以後不要再來這一家了好不好…」

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◆ From: 61.216.247.179
推 chris211:你家的怎麼也叫豬頭 囧a 不過我的評價跟你不同就是了...
推 Amebaman:基本上去一趟日本行,道地拉麵湯頭都是偏鹹的!
→ chirchen:我之前去日本吃到的,雖然口味也是偏鹹,但口感就感覺比較
→ chirchen:好..可能是個人喜好不一樣啦! 豬頭也是蠻菜市場名的 XD
推 ralf2056:恩...我也不是很喜歡日式拉麵...太鹹XD