餐廳名稱：勇仔小吃部 小西腳青草茶
消費時間：2011年/5月
網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27263442
這間店我在網路上面竟然找不到相關資料
不過看到比隔壁全生還要好的生意
應該是老台南人心中的隱藏名店 讓我決定一探究竟
三位媽媽級的人物掌管這間小吃店 食物的美味程度由此可知
賣的東西其實就和附近的全生以及福生差不多 就看個人喜好
點了碗魚皮丸湯 清澈鮮甜的湯頭讓我食慾大振
魚皮滑嫩順口 魚丸新鮮有彈性
加上不需要太多調味的高湯 就是一碗道地的台南美食
肉燥飯也有一定的水準 帶有台南獨特的甜味
咬一口醃製的蘿蔔 這就是老台南人百吃不厭的味道
話說越來越熱的台南夏天 早上喝完熱湯已經讓我滿頭大汗
突然想到應該要來杯青草茶退退火 就從保安路來到西門路
小西腳青草茶
地址:台南市西門路一段765號
電話:06-228-1839
右邊幾間也有另外一家 不過兩家喝過之後還是比較喜歡這一間
攤位上面擺滿了各種青草 還真是最佳的廣告工具~~~~~
早上七點多還沒有其他客人 老闆娘看到我亂拍也不管我
店面旁邊的巷子就是熬茶的地點 我很喜歡這張照片
給我ㄧ種以前奶奶在三合院煮青草茶的回憶
各買了大杯的青草茶和蓮藕茶 大部分我都買這兩種
青草茶不會像其他店家這麼死甜 也不會有過多討厭的青草味道
比起青草茶 蓮藕茶的甜度較高一些
但是還沒有讓人喝不下的甜膩 不喜歡青草茶味道的人可以嘗試
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