餐廳名稱：喜利廉爆漿芋泥捲 塔吉特千層蛋糕 聯翔餅店雲朵奶泡
消費時間：2010年/8月
地址：台中市西區忠明南路398號
台中市自由路二段93號
台中新光三越B2/台中中友百貨C棟B3
電話：04-23764866
04-22240789
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這天已經是來到台中的第三天 明天就要回台南
為了感謝老婆願意讓我到台中和死黨聚會 當然要帶點好東西回去討老婆歡心
因此今天利用時間趕緊開始打點準備帶回去的點心 讓我一樣一樣介紹
首先是這一間
喜利廉自然烘焙館
地址:台中市西區忠明南路398號
電話:04-23764866
如同看到店家外面的牌子 招牌就是爆漿浴泥捲
每一條的重量高達930公克 超過一斤半的芋泥捲 份量驚人!!
打開包裝外觀貌不驚人 可是味道卻非常棒
蛋糕非常綿密 而芋頭內餡更是入口即化 一口下去芋頭香充滿整個口腔
唯一的缺點就是分量真的太恐怖 這兩條我們足足吃到快過期才吃完^^
第二間是在這個告示牌的右邊 停車時我很好奇這個太陽廣場到底在幹嘛
死黨告訴我 台中不少地方就這樣 只能把那個小男孩當作裝置藝術吧
看到這個偷看的小男孩 讓我想起東京銀座的黑人小天使 按這裏
聯翔餅店
地址:台中市自由路二段93號
電話:22240789
這間店是一間傳統餅店 只是現在突然有新東西 而且非常好吃
我們到的時候差點沒有買到 著實嚇了我一跳
為了就是這個雲朵奶泡 你可以想像是非常蓬鬆的蛋糕 裡面灌滿奶油
從剖面圖可以了解裡面的結構 其實用看的感覺非常簡單的東西
但是一口咬下的口感卻非常特別 真的很像咬下一口雲朵 然後融化在口中
第三間是千層蛋糕
塔吉特千層蛋糕
地址:台中新光三越B2/台中中友百貨C棟B3
他們家的重點就是主打各種口味的千層蛋糕
可以選擇單點 也可以買他的組合比較便宜
很多千層蛋糕都只是名稱而已 他們家的蛋糕可以吃出一層一層的口感
味道也非常不錯 像下圖的巧克力口味就非常香濃
家裡的冰箱冷凍庫沒有像店家的這麼好 常常等不到完全退冰就吃掉
因此外面已經退冰了 裡面卻還是非常硬 折損了蛋糕的風味
帶了大包小包的 打算先來回去放順便休息一下 晚上再去吃好料
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