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這是我們要住五個晚上的京王飯店,算是高檔的飯店
不過離JR新宿站還是有點距離,尤其每當晚上已經腳快要斷掉的時候
望著遠方的京王飯店,都會覺得怎麼好遠的感覺
雖然已經十點,不過新宿是個不夜城,尤其是東口一出來幾乎是人潮滿滿
我們還是想要出去吃碗道地的拉麵,於是就前往來到東京的第一餐
熊本桂花拉麵,新宿JR車站東口出過伊勢丹下一條巷子左轉,新宿三町目站旁
營業時間:11:00-23:00星期日假日-22:30
1955年由久富???女士創辦的,不是給冰水而是普洱茶
拉麵是九洲大蒜油豚骨湯頭口味
我們點了一碗招牌太肉麵,以及一碗叉燒麵
太肉麵一端上來,撲鼻而來的就是濃濃的香味
湯的表面看起來油膩,喝起來卻是只有濃純香味十足的豚骨口味
麵條是屬於較粗的麵,適合吸附濃純的湯汁,太肉麵特別的地方有兩點
第一是採用三層肉,而且已經非常軟爛
幾乎不太需要咬就已經吞到肚子裡
第二是大把的生高麗菜
非常的清脆甜美,而且有中和油膩湯頭的功能
其實之前在北海道一國堂吃的拉麵,讓我一直很害怕
難道只能忍受非常鹹的湯頭,吃美味的拉麵嗎?
喝了一口桂花的湯頭讓我終於放心,或許那只是特例吧
其實之後的拉麵湯頭雖然還是鹹,但是每一碗我都還能接受,幾乎把湯喝完
老婆點的是叉燒麵,?的是多嚐一種口味
湯頭還是很香,但是與太肉麵仍然有些微不同,少了那種油膩感
而且肉就是一般的叉燒肉(廢話!也不看看點什麼麵),少了那種大口吃肉的快感
下次再來我仍然會點太肉麵,或許油膩,不過那種油膩的舒服暢快,我就是愛!
走出桂花拉麵的巷子,在巷子口,歌舞伎町招牌的對面馬路邊
又看到了另外一間拉麵店,博多天神,招牌上有之可愛的豬
這間拉麵店也是在網路有人介紹,不過當時給我的感覺還好
所以沒有排在行程當中,不過既然遇到了,加上肚子還有空間
就走進去嘗試吧! 店家很好,讓我和老婆合點一碗,還貼心附上小碗
比起桂花的油膩,博多天神的第一口湯喝下去竟是甘甜的海鮮味道
加上搭配的麵條是很細的細麵,整個非常的清爽口味
要是說桂花有如武士的大男人,那博多天神就如同婉約的日本女生
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餐廳名稱:熊本桂花拉麵 博多天神拉麵
消費時間:2010年/1月
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