推 b1010649:這間好吃 10/12 21:54
餐廳名稱：上海老鴨粉絲館
消費時間：2011年/8月
網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27355457
這家店其實是不在計畫當中的 只是經過時引起我的好奇心
決定雖然已經吃不太下 但還是想要一嚐上海老鴨湯的美味
上海老鴨粉絲館
地址:台中市中美街345號
電話:04-2301-6610
紅色系的店面非常顯眼 也呈現出一種歡樂的氣氛
不過品嚐美食本來就是快樂的^^ 玻璃櫃內有著鴨子木製品
算是映襯店家的招牌鴨肉 還沒吃到就讓我非常期待
點了碗上海老鴨粉絲過過癮 說真的當時很懷疑是否吃的完
材料非常豐富 有鴨腸、鴨腱、鴨肝等等東西
白色的湯頭冒出陣陣香氣 加上灑了滿滿的香菜
還沒有吃光是香味就非常誘人了~~~~~
店內用餐空間兩旁都是大大的介紹牌 背景各是白天與晚上的上海灘頭
因為看到牆上寫著這個辣油是獨家老鴨湯辣椒
讓我忍不住加了點嚐嚐 是否真的有獨到之處
一吃之下驚為天人!!!! 辣油真的充滿了鴨油的香氣
使得已經非常美味的老鴨高湯 又提昇到更高一層的境界~~~
結帳的時候發現櫃台有販賣這罐辣油 問到價錢才一百元
趕緊買了一罐 原本意猶未竟還詢問是否有第二瓶
店員說現在只剩下這瓶 如果還要多就必須等
看來我的運氣還不錯 這瓶辣油才兩個月就被我用掉兩成
各種食物加上幾滴都會更加美味 那股鴨油的味道真是香阿!!!!
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※ chrisxmen:轉錄至看板 TaichungBun 10/11 13:40