推 gaila:北角一定要去買蛋捲啊！ 08/19 12:35
推 elittle:雞蛋仔很好吃!! 08/21 22:40
餐廳名稱：泰昌餅家 羅富記粥麵專家 許留山
消費時間：2010年/8月
網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27203272
買完大牌檔之後 我們來到擺花街 就在附近而已
泰昌餅家(3.47) 連結
地址:中環擺花街35號地下
營業時間:07:00~08:00
在許多地方都有分店 而且評價都不錯
對面這間法式甜點店是老婆告訴我的 說網路上也有人推薦
買了泰昌最有名的兩樣點心 配上蘭芳園的絲襪奶茶 一整個港味阿!!!
蛋塔HKD5 和常在台灣吃到的酥皮不同
泰昌的蛋塔是派皮沙壓成的塔皮 屬於扎實的口感
尤其剛出爐的蛋塔 不管是味道和香味都是首選
黃色內餡也是較扎實的口感 不是屬於滑嫩口感
和同樣扎實的派皮搭配 就是有說不出的好吃
沙翁HKD5 油炸麵糰再沾上糖 上午11點後才有賣
除了蛋塔以外 這是另外一項許多人推薦的小點心
就很像小時候吃的甜甜圈 剛出爐的第一口咬下有點酥
咀嚼之後香香甜甜的 麵皮還會滲出些炸過的油脂 非常好吃
原本計畫是要吃沾仔記 可是呈現鬼打牆的狀態 一直遍尋不著
這個在之前的兩次東京自由行完全沒有發生過 只能說對於香港太過於放鬆
認為語言文字都可以通 所以採取較為輕鬆的準備方式^^
結果就因為這樣的想法 造成當時找不到店家的情況
幸好我一項對於吃的都會做許多樣資料備用
發現泰昌對面的粥就是一家名店
因此在被迫放棄沾仔記之後 決定就吃這間的粥吧
羅富記粥麵專家(3.37) 連結
地址:中環擺花街50號地下
時間:08:00~20:00
一進門右邊就是廚房 穿黑衣服的小老闆負責準備料
後面白衣服的老闆則是碗中加入料之後 再舀粥入碗
老闆後方就是一大鍋的粥 舀入滿滿的粥之後還會細心的擦掉溢出的粥
我點了碗豬肝牛肉粥 28港幣 料一看就非常豐富
豬肝非常滑嫩 數量也蠻多的
牛肉比豬肝更滑嫩 似乎外面有先做過處理
尤其粥裡的黃色油脂應該是秘方 讓整碗粥的味道更棒
這是老婆的鮮魚片粥 24港幣
一端上來各嚐一口以後 老婆就覺得她自己點錯了^^
不是不好吃 魚片非常新鮮 但是比上我的粥
料的豐富性就差別不少 加上魚片粥味道較為清淡 就更比不上囉~~
香港的粥熬煮得非常綿密
說是粥卻幾乎可以稱為濃湯 真的是所謂的喝粥
喝完這兩大碗的粥 肚子撐到不行
決定不做手扶梯 慢慢往下走
這間就是一開始看到的杏花樓 之後還真的進去吃過
蛇王芬 一直想要品嘗看看 無奈總是排不進滿滿的美食行程當中
沿著斜坡慢慢往下走 想不到竟然在威靈頓街遇到沾仔記!!!
只能說無緣阿~~~ 不過香港的美食本來就無法一次吃完 下次有機會
沾仔記雲吞麵(3.59) 連結
地址:中環威靈頓街98號翡翠中心地下B舖
時間:09:00~22:00
販賣全港六大最正潮州辣椒油之一
一直走到皇后大道才算是回到平地 這裡有間超大的ESPRIT
我們也是進去逛逛 雖然晃了不少時間 但依然沒有買到東西
這個情況真的不是我們預料到的 當初估完旅費七天換了八千港幣
結果最後回到台灣竟然還剩下一千七百多 超級省的香港七日遊^^
對面是萬邦行大樓 原本想說怎麼對這間大樓會有印象
後來想想才記得原來珍妮曲奇的一間分店就在裡面
一開始還考慮是否順便購買 但是因為他們家的東西保存期限都不久
反正之後的行程還會遇到其他分店 所以決定後來的行程再買
回到北角也已經口渴 來杯之前曾經到台灣開過的許留山
不知道為什麼 許留山在台灣開不起來 或許是價格對於台灣太貴了
我們這兩杯都覺得很好喝 裡面的料非常多
多到開始懷疑這樣真的有解渴嗎 反而已經夠飽了 卻越來越撐^^
對面就是北角有名的十三座牛雜(3.37) 連結
地址:北角書局街1號 新光戲院側邊 北角站A4出口正對面
樓上開窗乘涼的阿伯一直看我 很好奇幹嘛拍照
說真的也有點詭異 住在北角這麼多天 竟然都沒有吃過十三座牛雜
其實不只牛雜 說到北角就會想到的雞蛋仔我們也沒吃到
只能說當初太貪心 排了太多的美食 根本擠不進這些小吃攤^^
利強記北角雞蛋仔 一底HKD13、兩底HKD24 連結
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