餐廳名稱：數寄屋
消費時間：2010年/7月
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沿著晴海通右邊前進 看到不二家就知道午餐就在不遠處
數寄屋 專賣漢堡排餐的50年以上老店 位於數寄屋橋對街轉角處
走過不二家之後右轉馬上就會看到 營業時間:11:00~22:30
他們家的漢堡排 可都是特選和牛製作而成 美味可想而知
到的時候裡面的位置已經滿了 所以就在外面排隊等待
當然等待期間 就是拍照的好時機
背對數寄屋 左前方是銀座阪急百貨 正前方則是朝日新聞
等了一會 終於輪到我們進去了
一進門的左邊是廚房 還有一排桌子可以坐
另外一邊則是有六張桌子 整間都是維持客滿的狀態
點餐的方式有幾個步驟
(1)先選擇漢堡肉的大小 基本150公克1000日幣 每增加200公克就多200日幣
(2)選擇配菜，最基本的荷包蛋、起司、培根到番茄、酪梨都有
被票選為第一名的『???＆半熟目玉?』只要200圓
(3)選擇醬料，除了漢堡肉最常搭配的多明格拉斯醬，還有蒜味醬、
和風柚子醋、照燒醬、哇沙比醬油
我點了第一名的熟成 老婆則是點了和風柚子醋
因為是套餐 首先是沙拉 說真的非常不好吃 連我愛吃沙拉的人都沒吃
再來是南瓜濃湯 這個就比較有水準了 濃度和味道都有到位
重點來了 我的第一名熟成 還有一顆荷包蛋
醬汁非常的濃郁 不是一般的牛排醬 感覺是經過歲月累積的深度味道
而漢堡排本身也無話可說 斷面不停流出的肉汁 讓我想起吉祥寺的牛肉丸
而老婆附上的和風醬汁則非常的酸 令她很失望
或許是我們兩個都不喜歡吃酸 不過相較之下第一名的醬汁真的很棒
幸好我們只有點最小的150公克 否則下午的甜點一定吃不下
相對的 如果沒有其他目標 建議真的可以點份量大的漢堡排滿足一下
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