餐廳名稱：多奈加亭 伊勢屋(???)總本店
消費時間：2010年/7月
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來到多奈加亭 多虧了有厲害的老婆 如果是我哪找的到
尤其旁邊那間茶房比較顯眼 常常只會看到茶房卻忽略掉這間甜點店
一進去之後 我們照往例會先問內用是否可以不點飲料
我們覺得 甜點店就是要留肚子吃甜點 除非該店飲料很特別
或許是溝通上問題 但是之前從來沒有錯誤過 這間店誤會我們的意思
等到我們坐下來了 點完甜點之後 卻發現要我們必須點飲料才能內用
於是只好跟店員說 我們外帶吧
甜點總類其實不像一般甜點店這麼的多
但因為今天都還沒吃到甜點(我覺得這是老婆的藉口^^) 還是買了三個甜點
第一個是有名的紅茶戚風蛋糕
上層是牛奶巧克力的奶油 下層白色是牛奶味道很重的奶油
非常的好吃 或許是有著紅茶葉的味道和粉末
雖然都是奶油 但是卻蠻清爽的 不會感覺太膩
第二個是哈密瓜果凍 原本是打算拿來解膩的
上層哈密瓜的果凍 由於我們是拿到吉卜力博物館才吃
所以上層的凍有點融掉 沒有剛買時的晶瑩剔透
下層白色則是杏仁凍 反而覺得這個比第一個甜點還甜 完全錯估
最後一個是北海道鮮奶製成的武藏野布丁 上面貼著復活
我們想應該是之前曾經一度沒有賣 後來又開賣了
口感非常扎實 但是布丁這種東西最多就是這樣
就和平常吃過有名的雞蛋布丁 你知道的 就是那樣^^
雜貨小舖街道入口出來 往右穿越鐵路軌道下方 我們從車站北口到達車站南口
這間是非常有名的燒烤店 伊勢屋(???)iseya 80日幣烤肉店
每逢假日湧入大量人潮 每次來買都要排隊排很久
由於靠近車站 會發現許多的公車正要開往車站匯集
吉祥寺的公車系統真的非常發達 之前去吃甜點就是靠它幫忙
還沒進入店裡 就已經被燒烤的香味吸引
不過整間店煙霧瀰漫 一開始有點不太適應 因此不敢直接坐吧檯
現在才下午兩點多 整間店竟然已經客滿 真是太猛了
一樣的規矩 不點飲料佔據肚子的空間
況且就算我想點杯啤酒配燒烤 老婆也不會允許^^
店家也不錯 看到我們沒有點飲料 就來了杯很大杯的冰水
接下來就是重點 開始點燒烤囉
其實伊勢屋既然是間燒烤的居酒屋 當然也會有其他的菜餚
只是我們的重點還是菜單的左上角 每枝80日幣的燒烤
第一盤先點了五支 後來又針對好吃的加點
由上到下依序為 雞肉串 豬舌串 豬軟骨串 雞皮 豬肝串
雞肉串很普通 覺得伊勢屋的強項是豬系列
豬舌非常美味 有彈性卻不會過於太韌 反而容易被牙齒切斷
重點是豬舌有著特殊的香味 也因此後來又加點兩串
豬軟骨則是吃它的香味和脆脆的口感
雞皮的油脂都被逼出 不會油膩
豬肝串則是很像鵝肝醬 炭火香味加上綿密細緻的口感 就如同高級起司一樣
後來意猶未竟 考量肚子還有空間 又加點了五串
由上到下依序為 加點的兩串豬舌 烤蔥 豬心 雞皮
烤蔥純粹只是因為我是個愛吃蔥的人 有多麼愛吃蔥呢?? 舉個例子吧
吃火鍋的時候 我不會使用任何沾醬 而是肉片夾起一大把蔥花吃^^
豬心沒有豬舌這麼有彈性 是另一種口感 重點是非常的嫩
覺得伊勢屋厲害的地方就在於火侯的掌控 否則這些食材每間店都有
但是如何將各種不同的食材 依據食材特性控制燒烤時間 那就是一門功夫
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