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餐廳名稱:永樂牛肉湯 消費時間:2011年/6月 網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27291530 台南美味的牛肉湯有好幾間 如果以鮮甜來說永樂可算是第一 永樂牛肉湯 地址:台南市國華街三段175號 電話:06-2112464 營業時間:凌晨三點至十點(賣完為止) 門口那位大眼正妹就是老闆的女兒 幫忙老爸在店裡端菜收拾 以年輕人來說算是態度很好的 臉上總是帶著笑容 也因為這樣 在吃完離開之前才忍不住問她和老闆的關係 這家店很獨特地並沒有賣肉燥飯 或許就是擔心因此破壞湯頭的鮮甜 粉紅的肉片可以清楚的知道新鮮度 連舀入的高湯都跟著變成紅色 或許不習慣的人覺得太過生 但這種方式才能吃到最新鮮的牛肉湯 每次喝完總會令我感覺補充了滿滿的元氣 非常推薦這家店 回家的路上發現好市多工地的鐵片圍牆已經拆掉 鋼骨結構也開始慢慢蓋起外牆 希望能夠在八月如期完工 越來越喜歡自己住的地方 擁有吃都吃不完的傳統美食 也享有都市的生活便利性 不愧是我最喜愛的家鄉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.26.66.190 chrisxmen:轉錄至看板 Tainan 06/09 13:49