餐廳名稱：文章牛肉湯
消費時間：2011年/8月
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原本就一直想要找個時間來吃 剛好某天有事要到安平就順便吃
文章牛肉湯
地址:台南市安平路590號
時間:04:00~13:00
電話:06-228-4626
一間民房延申出一大片帆布遮陽成為外用區 內用則是有冷氣
這間店還有販售牛肉乾 沒有吃過不知道好不好
點了中碗100元 可選擇附贈白飯或肉燥飯 我當然是選後者^^
湯頭類似阿村第二代牛肉湯 按這裡 但是沒有人家的香醇
至於肉片本身太老硬 也吃不出牛肉的鮮甜 說實在蠻失望的
附贈的肉燥飯還好一些 肉燥非常熬煮到入口即化
只是幸好之前沒有特地來吃 否則真的會讓我覺得白來一趟
說到鮮甜永樂牛肉湯當之無愧 按這裡
要是濃醇則六千與石精臼不相上下 六千牛肉湯 石精臼牛肉湯
另外以個人看法 阿枝牛肉湯也在我心中排的上前幾名 按這裡
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※ chrisxmen:轉錄至看板 Tainan 09/04 20:51