推 lingh:這家好吃 如果有順路 PH PARIS下次記得也去試試 05/19 22:26
→ chrisxmen:PH第一次去東京就吃過了 後來到了巴黎還吃過創始店 05/19 22:58
餐廳名稱：鎧塚俊?(Toshi Yoroizuka)
消費時間：2010年/7月
網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27017339
我們要前往的下一個甜點 鎧塚俊?(Toshi Yoroizuka)
就在手扶梯出來的右邊 也就是中城一樓入口的右手邊
因為已經下午一點多 怕更晚會比較多人
所以先進去內用 內用區是一長條吧台
有一男一女兩位廚師 聽說這裡鎧塚俊?已經不出現
目前要看到達人 可能要到新開的分店吧
而內用的MENU也和我之前在網路上看到的不同
所以事先準備的資料完全用不到 只好用猜著點
老婆點了第三個 是個千層派 真的是超大一個
其實是兩層相同的東西 然後再重疊上去 最上面再加冰淇淋
冰淇淋的味道真的我們兩個吃了又吃 感覺很熟悉卻又想不起
派皮很酥 搭配冰淇淋和醬汁一起吃剛剛好
最下面的醬汁則是柳橙口味 上面白色的也是一片片的柳橙
酸酸甜甜剛好有解甜膩的效果 分量大卻又細膩的一道甜點
我則是點了MENU中的第四個 總之就是很巧克力的幕斯還有冰淇淋
上面用印有店名的巧克力片蓋住 最上面再放個夾巧克力醬的泡芙
份量剛剛好 尤其最下面也是堅果類的醬汁 剛好中和巧克力的甜
但是老婆的千層派真的份量太大 結果我幫忙吃完之後也是一整個撐
吃完之後 我們就去逛外帶區 買了一個又上方黑色的球狀物
雖然是巧克力口味 不過上方竟然放了花椒
你沒看錯 就是麻辣鍋裡面那種花椒!! 只能說太有創意了
不過因為實在是太飽 所以一直拿回房間才吃
但是也因此被我們搖來晃去 形狀有些破壞 所以就不放出來了
除了甜點之外 外帶區的另外一面也有其他的糕點類
不過這種就比較不引起我們的興趣 或許直覺強項不是這個吧
--
美食 電影 旅遊 教育
http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.12.124