推 ichliebedich:這間讚 08/24 15:23
餐廳名稱:九十九拉麵之限量味噌起士拉麵
消費時間:2010年/7月
網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27157127
九十九拉麵(九十九????tsukumo)?比?本店
惠比壽車站出東口左轉直走 看到隧道右轉直走經過天橋 走一小段在右邊
地址:東京都?谷??尾1- 1- 36
營業時間:11:00~凌晨05:00
店裡布置得非常熱鬧 牆壁上貼滿了菜單
右邊的牆上應該是敘述店裡賣的拉麵製作過程
坐在廚房的吧台前 這是我最喜歡的位置 應該可以就近看到廚師動態
這裡也有和一風堂一樣的辣豆芽 按這裏 這樣小菜一向是我的最愛
有看我網誌的朋友都知道 我是個瘋狂愛蔥花的人
吃火鍋的時候我是不加任何調味料 就是一碗滿滿的蔥花配火鍋料吃^^
這裡的冰水裡面加了萊姆 這是比較少見的
一般都是白開水 或者是麥茶 綠茶等
午餐限定優惠 可以免費從指定五樣配菜裡任選選兩樣
(小碗飯、水煮蛋、玉米、沙拉、以及海苔)
多加兩百可以再多兩片叉燒和一顆半熟加味蛋
而我們當然是點店裡面的招牌 還有不少人特地來卻因為賣完而遺憾離開
因此當然就決定把惠比壽排在早上 就是特地為了中午就來以免吃不到
店員使用像是刨冰機來削出起司條 看起來非常有趣
每日限量200碗的超人氣味噌???????(味噌起士拉麵)900日幣
起士是採用田中義剛(電視冠軍的主持人)經營的花?牧場的牛奶製成
我們選了玉米粒和水煮蛋 叉燒和半熟加味玉子已經在多家拉麵店吃到怕^^
拉麵本身的味噌湯頭就很美味 當起司融化在裡面 又是完全不同的驚喜
整個味噌起司湯頭有如起司牛奶鍋一樣 搭配中粗的麵條 瞬間秒殺!!!
拉麵碗是很特別的鮮黃色 碗旁邊還印有究字 是代表究極美味嗎??
拿著油膩的帳單結帳 外面排隊人潮依然不減
店門口左邊甚至還有一桌 等不及的人寧願忍受酷熱坐這裡吃拉麵^^
很高興這碗最怕吃不到的拉麵 終於是順利品嘗到
到這天中午我們已經把所有計畫的行程全部完成
接下來的兩天就全是臨時決定的景點 更有流浪探險的氣氛^^
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